2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Différents aliments se gâtent d'une autre façon. Certains durent plus longtemps et d'autres sont plus courts. Dans la plupart des cas l'odeur et le type de nourriture ils nous disent quand il est temps de le jeter.
Mais il y a aussi des produits pour lesquels il est presque impossible de comprendre quand ils sont comestibles et quand leur date d'expiration est expirée. Nous avons donc décidé de vous montrer quelques-uns de ces produits et d'attirer votre attention sur les signes indiquant qu'ils ne conviennent plus.
Beurre
Vous pensez peut-être le contraire, mais l'huile a aussi une date de péremption. Si vous le conservez hors du réfrigérateur, vous devriez l'utiliser jusqu'à 2 semaines. Après cette période, il est nécessaire de le jeter, car la lumière et la chaleur à laquelle il a été exposé pendant ce temps ont accéléré la croissance des bactéries. Et si vous le conservez au réfrigérateur, sa durée de conservation est de 4 semaines.
Lait de vache
Vous pouvez vérifier si le lait est gâté de deux manières. Le premier est quand vous le sentez - quand le lait est gâté, il a une odeur dégoûtante. La deuxième façon est de voir s'il est traversé, c'est-à-dire. se dresse en couches, si c'est le cas, vous devez le jeter.
Lait non animal
Ce sont les laits de soja, d'amande, de coco et autres laits alternatifs. Vous ne le croyez peut-être pas, mais ils tombent aussi en panne. Contrairement au lait animal, cependant, la superposition ici ne signifie pas que le lait est gâté. Il suffit de le secouer et il est à nouveau comestible. Cependant, il est conseillé de ne pas l'utiliser après le dixième jour après sa préparation, car des bactéries s'y développent.
Beurre d'arachide
Pour notre plus grand plaisir, le beurre d'arachide a une longue durée de conservation. Il peut être utilisé des mois après l'ouverture du pot, même s'il est laissé hors du réfrigérateur. La raison en est la teneur élevée en graisses et en huiles contenues dans l'huile d'arachide. Ils empêchent la plupart des bactéries de s'y développer et de s'y multiplier.
Mais ça peut casser. Cela est généralement dû à une exposition prolongée à la chaleur, à la lumière et aux bactéries. Lorsqu'il se gâte, une superposition de couches apparaît et son goût change.
Riz
Le riz est l'un des aliments les plus durables, ce qui le rend si populaire. Il peut être conservé dans le placard pendant des mois sans aucun signes de détérioration. Mais comme tout autre aliment, il peut se gâter. L'une des espèces les plus sensibles est le riz brun. Lorsqu'il est conservé à température ambiante, il peut être utilisé jusqu'à 6 mois, lorsqu'il est conservé au réfrigérateur - jusqu'à 1 an et lorsqu'il est congelé - jusqu'à un an et demi. S'il est cuit, il peut durer jusqu'à 6 jours.
viande rouge
Le changement de couleur est le signe le plus sûr que la viande rouge, et pas seulement, est gâtée. Le noircissement de la viande signifie que sa qualité se détériore et que des bactéries peuvent s'y développer. S'il s'accompagne d'une odeur désagréable, il ne doit pas être consommé même après un traitement thermique.
Viande de poulet
La viande de différentes espèces d'oiseaux a différentes couleurs - blanc bleuté, rose, jaune, selon le régime alimentaire et les caractéristiques de l'oiseau. Il y a des cas où la viande d'oiseaux de la même espèce a une couleur différente sans être gâtée. Par conséquent, il est difficile de savoir quand la viande n'est pas propre à la consommation. Le signe le plus sûr de ceci est l'assombrissement. L'apparition de différentes nuances de la couleur de la viande est également un signe de son inaptitude.
Poisson
Le poisson a une odeur spécifique, vous ne pouvez donc pas déterminer son adéquation. Le poisson frais est brillant et élastique et a les yeux transparents. Un signe de son inaptitude est l'assombrissement des yeux, ainsi que l'odeur encore plus désagréable. Sachez également que le poisson ne peut pas être réfrigéré plus de 24 heures. Quand ils sont épuisés, vous devez les cuisiner ou les jeter.
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