2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le bacon en magasin sera également soumis à la taxe de santé publique connue sous le nom de taxe sur les aliments nocifs. Le nouveau taux de bacon le rendra plus cher, tout comme d'autres aliments considérés comme malsains.
Cela a été annoncé par le sous-ministre de la Santé, le Dr Adam Persenski, dans le studio de Hello, Bulgarie sur Nova TV. Une taxe de santé publique est l'un des projets les plus importants du ministère de la Santé.
L'objectif principal de son introduction est d'introduire une distinction claire entre les aliments qui sont bons pour notre santé et ceux dont il a été prouvé qu'ils lui nuisaient. Les experts sont unanimes sur le fait que ce n'est qu'avec des prix plus élevés des aliments nocifs que leur achat de masse par les consommateurs diminuera.
Le Dr Persenski a ajouté que le taux d'aliments nocifs n'inclura pas le pain, les produits laitiers et les produits carnés, qui sont les principaux produits alimentaires et sont le plus souvent achetés par les clients.
La taxe pourrait rapporter jusqu'à 150 millions d'argent supplémentaire au Trésor public, et les ministres de la Santé et des Sports estiment que d'ici 4 à 5 ans, les premiers résultats positifs de la réduction de la consommation d'aliments nocifs seront visibles.
La même taxe a été adoptée en Hongrie en 2011 et le pays fait déjà état de 27 % de consommation d'aliments nocifs en moins.
Les experts de la santé en la personne du professeur Milan Milanov sont également d'avis qu'avec l'introduction de la taxe, les Bulgares amélioreront leur santé.
Les études sont catégoriques selon lesquelles dans notre pays, la consommation de sucre et de sel, qui sont les principales causes de l'obésité, du diabète et des maladies cardiaques, est excessive.
Avec le prix plus élevé des aliments malsains, même les producteurs eux-mêmes peuvent modifier les ingrédients des produits afin qu'ils deviennent plus utiles et vendus plus.
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