2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Toute la journée, vous pensez à quoi préparer pour le dîner, mais rien ne vous vient à l'esprit. Si le problème vient principalement du fait que vous ne restez pas longtemps dans la cuisine, mais que vous ne voulez pas non plus encombrer le dîner, nous vous aiderons avec quelques idées. Heureusement pour tous ceux qui aiment cuisiner à la fois rapidement et délicieusement, il existe de nombreuses recettes dans le monde culinaire qui vous permettent de ne pas rester des heures aux fourneaux et de servir un bon plat.
La première recette est la moussaka, et puisque le travail le plus fastidieux en moussaka est de couper les pommes de terre, remplaçons-les par du riz nature. Imaginez combien de temps vous gagnerez. Vous avez besoin d'environ 200 g de riz. Lavez-le bien et mettez-le de côté.
Pendant ce temps, hachez quelques carottes, deux oignons et 4-5 poivrons rôtis. Mettez environ un demi-kilo de viande hachée à frire dans une casserole, puis ajoutez les légumes à mijoter. Mettez deux tomates râpées et après qu'elles aient changé de couleur, c'est l'heure du riz. Ajoutez des épices - du poivre noir, du sel, peut-être un peu de poivron rouge. Bien mélanger et ajouter un verre d'eau. Une fois que le riz l'a absorbé, retirez du feu, mettez dans une casserole, ajoutez plus d'eau, selon le riz et enfournez pour 20 minutes. Vous pouvez verser une garniture de moussaka classique.
Si cela ne semble pas être une recette assez rapide, préparez une simple salade avec du riz et des tomates - cela semble inhabituel, mais la salade devient délicieuse et satisfaisante. Voici ce dont vous avez besoin pour le préparer:
Ingrédients: 250 g de riz, 3 œufs, 3 tomates, 20 olives, persil, huile, vinaigre, sel
Préparation: Faites bouillir le riz et laissez-le bien refroidir, puis mettez-le dans un bol et coupez les tomates en gros morceaux. A ces produits ajoutez des olives coupées en deux et dénoyautées, du persil et des épices. Il est recommandé d'utiliser du vinaigre balsamique - enfin garnir d'œufs durs.
Au cas où ces recettes vous semblent trop simples, nous vous suggérons de faire frire du riz basmati aux noix de cajou - une offre facile, rapide et très savoureuse. Faites bouillir environ 250 g de riz pendant dix minutes - une fois les grains ramollis, retirez du feu et égouttez. Dans un bol, mélanger 2 c. sauce soja et huile. Coupez quelques carottes en fines juliennes, mettez-les dans une poêle avec du gras, ajoutez quelques champignons émincés, vous pouvez aussi mettre des poireaux, toujours en juliennes.
Une fois que les légumes sont tendres, ajoutez quelques gousses d'ail écrasées et assaisonnez avec environ 1 c. piment rouge. Bien mélanger, ajouter la sauce soja avec la graisse et verser environ 100 g de noix de cajou. Si nécessaire, ajoutez plus de sel - vous devez ajouter le riz, puis retirer du feu. Le riz doit être chaud et fraîchement cuit.
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Idées Pour Un Dîner Rapide Avec Des œufs
Si vous êtes fatigué après le travail, vous préparerez facilement un dîner rapide et délicieux à l'aide d'œufs et de produits supplémentaires. Les œufs au fromage jaune sont très faciles à préparer. Vous avez besoin de 3 cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe d'huile, un verre et demi de lait, une demi-tasse de fromage râpé, 1 oignon, 6 œufs durs, 20 grammes de beurre, 3 cuillères à soupe de chapelure.
Idées Rapides Et Savoureuses Avec Du Lavash
Avec le mot lavash est noté pain plat sans levain , connu dans la cuisine arménienne depuis des millénaires. Les ingrédients à partir desquels il est fabriqué sont assez simples et complètement accessibles - eau, farine et sel. Les gâteaux plats sont préparés rapidement et peuvent être largement utilisés dans la cuisine moderne, quelles que soient les caractéristiques nationales et les goûts de chaque nation.
Idées Pour Un Dîner Rapide Avec Du Riz
La plupart des plats de riz ne nécessitent pas beaucoup de temps pour se préparer. L'une des exceptions est le sarma - il faut plus de temps pour envelopper les feuilles avec la garniture. Sinon, la cuisson du sarma déjà emballé ou la confection de la farce se fait relativement rapidement.
Recettes Rapides Et Savoureuses Pour Le Sarma Nu
Les Sarmi sont un véritable classique de la cuisine bulgare. Ce plat à l'original est une farce de riz enveloppée de feuilles. Il fait partie de la cuisine nationale de nombreux pays européens et asiatiques. Les sarms ravissent les sens avec leurs arômes et leur goût.
Recettes Rapides Et Savoureuses De Gnocchis
Les gnocchis sont des boulettes traditionnelles de la cuisine italienne. La traduction littérale de gnocchi de l'italien signifie morceau. Ces petites gourmandises sont le plus souvent à base de pommes de terre, de farine, de purée de fruits, de fromage ou de polenta.
