2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Mojito est un cocktail d'été très populaire aux racines cubaines. En règle générale, il est préparé à partir de menthe, de rhum, de citron vert, de sucre en poudre et de soda. C'est la combinaison de ces ingrédients frais qui fait du Mojito original le choix parfait pour les fêtes d'été et les vacances au bord de la mer.
Le 11 juillet aux États-Unis, il est noté Journée Mojito.
Ce cocktail classique a un équivalent encore plus rafraîchissant, vous pouvez le faire à la maison, avec une épice bulgare très intéressante.
Le kalofercheto est une herbe parfumée qui pousse dans les prairies ensoleillées, où l'on trouve également du thym. Dans le passé, il était souvent utilisé dans la cuisine locale de certaines régions bulgares.
L'arôme et le goût de la plante ressemblent au citron vert et à la menthe, c'est pourquoi il est utilisé dans la préparation de plats d'agneau, de poisson et de haricots. Il convient également pour Cocktails d'été de type mojito.
Voici un exemple recette de mojito des Balkanspour se rafraîchir au chaud:
Produits nécessaires: 4 citrons, 4 c. miel, 3 tiges kaloferche, eau gazéifiée
Mode de préparation: Lavez bien les citrons et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans un grand pot. Ajouter le miel et feuilles de kalofercheque tu as aussi très bien lavé. Remplissez la carafe d'eau et placez le récipient au réfrigérateur.
Après environ 4 heures, la boisson est prête. Versez-le ensuite dans des verres hauts (uniquement au milieu) et complétez avec de l'eau gazeuse.
Il s'avère superbe cocktail d'été, qui est également sans alcool.
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