2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Saule à feuilles étroites est une plante utile que l'on trouve dans les forêts, les pâturages ou les pelouses brûlées. Il a la capacité de pousser dans des endroits où il y a eu des incendies. De l'anglais, son nom se traduit par "fire grass". En Bulgarie, on le trouve dans les hautes parties des montagnes Vitosha et Rila. En dehors des latitudes bulgares, vous pouvez le trouver dans toute l'Europe, l'Amérique du Nord et l'Afrique. Le saule à feuilles étroites a de belles et longues fleurs rose foncé, qui cachent son pouvoir miraculeux.
La hauteur de sa tige varie de 50 à 150 cm, et celle des feuilles - de 4 à 15 cm. Leur forme est étroite et pointue, ce que l'on ne saurait dire des belles couleurs. Ils sont beaucoup plus larges, et quant à leur forme, vous trouverez difficilement deux couleurs identiques. Chacun a sa propre apparence distinctive.
Le saule à feuilles étroites est collecté une fois par an et sa cueillette se fait généralement en juin. Il fleurit jusqu'en septembre. A partir d'environ 3-4 kg de fleurs fraîches, on obtient 1 kg de fleurs séchées. Le processus de fermentation est également important. La couleur collectée est répartie uniformément sur un journal ou une autre surface et laissée pendant 6 à 12 heures.
Une fois ce temps écoulé, la plante est broyée jusqu'à ce qu'elle noircisse et soit humidifiée par ses propres jus. La couleur broyée est conservée dans du cellophane ou un récipient pendant 24 heures. Une fois que vous sentez un arôme fruité agréable, vous pouvez passer au séchage. Il peut être séché aussi bien au sèche-linge qu'en le laissant à l'ombre. Il doit être stocké dans un endroit frais et sec et peut durer jusqu'à 2 ans s'il est stocké dans un récipient, une boîte ou un autre type d'emballage respirant. Son séjour contribue à enrichir ses propriétés gustatives et aromatiques.
Ses propriétés curatives sont largement connues en médecine. L'herbe a un effet positif sur diverses allergies, douleurs, maux d'estomac, insomnies, maux de tête, problèmes respiratoires, pour la désintoxication du corps, pour l'allaitement difficile, pour une perte de poids plus facile, pour les problèmes de prostate chez les hommes. Il a un effet calmant sur le système nerveux et un agent anti-stress naturel, totalement sans danger pour la santé.
L'herbe médicinale est également connue sous le nom de thé Ivan, c'est son nom en Russie. Le nom est donné par la localité russe de Koporie, située près de Saint-Pétersbourg. Il était une fois un jeune homme nommé Ivan, qui aimait se promener dans la nature, dans les prairies et les forêts. Il le faisait très souvent et quand les gens le voyaient, ils se disaient qu'Ivan allait encore chercher du thé. Alors, ils l'ont nommé une belle plante médicinale.
Ils ont choisi cette herbe particulière parce que sa couleur était comme celle de la chemise du garçon. C'est l'histoire du saule, associée à ses racines en Russie. Elle était là, cependant, avant que la plante froide ne soit échangée contre de l'or, tant ses propriétés étaient très appréciées. Il est considéré comme le thé le plus sain au monde car il a pour fonction de protéger contre les maladies et les infections si l'environnement est fortement pollué. Il est devenu populaire parmi les gens dès le 13ème siècle, lorsque les hommes en buvaient pour la force et l'endurance, et les femmes pour la sédation, surtout lorsqu'elles atteignaient la vieillesse. La plante était utilisée pour traiter les blessures, les brûlures, les éruptions cutanées et autres problèmes de peau.
En raison de sa teneur en manganèse, cuivre et fer, saule à feuilles étroites renforce l'immunité et les défenses de l'organisme. Les problèmes d'estomac sont soulagés grâce à la teneur en vitamine C et en colle. Certains des autres éléments utiles dans sa composition sont: le nickel, le molybdène, le calcium, le potassium, le sodium, etc. Si le thé est consommé régulièrement en bain de bouche, il pourrait protéger les dents des caries, les gencives des saignements et d'autres problèmes dentaires.
L'herbe peut être consommée sous forme de thé, comme épice pour les salades et les soupes, une fois séchée, comme huile essentielle, bénéfique pour les cheveux et la peau. Ses racines sont sucrées et peuvent être consommées directement sous forme crue et non transformée.
Saule à feuilles étroites possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour l'organisme: antioxydantes, anti-inflammatoires, anti-ulcéreuses, celles qui renforcent le système immunitaire et ralentissent le processus de vieillissement. Il favorise le bon fonctionnement de l'urètre, c'est pourquoi il a un effet positif sur les problèmes de prostate. Quant à cette condition, il est bon de prendre 2 fois par jour.
Préparez une décoction en versant 1 c. saule à feuilles étroites avec 250 ml d'eau chaude. Laisser reposer 30 minutes et consommer 2 cuillères à café par jour. - le matin, pour la force, l'énergie et le tonus, et le soir - pour la détente, l'élimination du stress et des tensions, pour un sommeil de qualité et complet. Vous pouvez infuser du thé jusqu'à 3 fois et il ne perdra pas ses propriétés curatives. En plus de résoudre un problème des voies urinaires, c'est aussi un excellent moyen de le prévenir et de le prévenir.
Les propriétés positives de ce type de saule ont été prouvées au fil du temps, mais cela n'empêche pas la combinaison avec d'autres plantes et herbes utiles. Vous pouvez le combiner avec du thé vert, du gingembre ou des plantes comme le pétasite, la vipère, etc.
Si vous aimez le thé, il vaut mieux le boire que le thé ordinaire. Sa recommandation par des experts est basée sur les propriétés bénéfiques qu'il possède pour l'ensemble du corps. Alors que le thé ordinaire est riche en caféine, le thé Ivan ne contient aucun élément addictif pouvant exciter le corps en cas de surdosage. De plus, c'est un moyen facile de réduire voire d'arrêter complètement la consommation de sucre ou d'un autre édulcorant.
Selon le problème que vous avez ou la condition que vous souhaitez prévenir, en plus de prendre saule à feuilles étroites, vous devez respecter votre mode de vie. Rendez votre menu plus sain et votre activité plus intense. De cette façon, vous serez en bonne santé, énergique, en excellente forme et un corps équilibré. Comme nous l'avons mentionné, vous pouvez le faire vous-même. Si vous n'avez pas cette possibilité, le thé médicinal est disponible dans les pharmacies et les magasins spécialisés pour les herbes.
Voici quelques recettes de plats avec du saule à feuilles étroites:
Option 1: Épice de saule à feuilles étroites
La plante peut également être prise sous forme d'une délicieuse épice ajoutée à vos plats préférés.
Vous avez besoin de quantités égales de feuilles de saule, d'oseille et de mélisse. Vous devez les couper en petits morceaux et bien les saler. Frottez doucement le mélange obtenu entre vos mains et placez-le dans un récipient approprié. Vous pouvez également conserver les épices au réfrigérateur. Ils sont principalement ajoutés à diverses soupes.
Option 2: Salade au saule à feuilles étroites
Vous avez besoin de 100 grammes de tiges et de feuilles de la plante, 1-2 cuillères à soupe. raifort, 1 oignon.
Le saule est versé avec 1 litre d'eau bouillante, laissé pendant 5 à 10 minutes, puis filtré. On y ajoute des oignons et du raifort. Ajoutez du sel au goût, ainsi que de la mayonnaise ou de la crème de votre choix.
Option 3: Une autre salade au saule à feuilles étroites
Vous avez à nouveau besoin de jeunes tiges de la plante, d'acides et d'épices au goût.
Les tiges sont coupées en petits morceaux. À eux sont ajoutés quelques feuilles d'aigre, du sel au goût et une finition épicée - moutarde, sauce tomate ou autre chose.
Option 4: Soupe de saule à feuilles étroites
Il vous faut: 100 g de feuilles d'ortie, 100 g de feuilles d'oseille, 100 g de tiges et feuilles de saule, 1 carotte, 1 oignon, 2 pommes de terre, huile, sel et autres épices au goût.
Vous devez d'abord couper très finement les feuilles et les tiges de saule, d'oseille et d'ortie. Lorsque vous le faites, mélangez-les dans un récipient approprié et remplissez-les d'1 litre d'eau chaude. Après 5-10 minutes de souche. Dans un autre pot, faites cuire les plantes avec un peu d'huile, environ 30-40 ml. Vous devez préparer des oignons et des carottes, qui ne sont pas râpés très finement, vous pouvez également les couper. Quant aux pommes de terre, elles sont épluchées et coupées en petits cubes. Tous les produits sont versés dans un récipient avec 1,5 litre d'eau, jusqu'à ce que les pommes de terre bouillent et ramollissent, car elles prennent le plus de temps. Ajouter les épices quelques minutes avant que le plat soit prêt. Vous pouvez ajouter un peu de moutarde ou de raifort râpé.
Commencez votre journée avec saule à feuilles étroites, fournira à votre corps le tonus et l'énergie nécessaires pour vous tenir debout toute la journée. Un moyen facile de protéger votre corps contre un certain nombre de maladies, une excellente prévention et un précieux compagnon dans la lutte contre les toxines à l'intérieur et à l'extérieur du corps. Une fois que vous l'aurez essayé, vous comprendrez sûrement pourquoi thé de saule à feuilles étroites apporte la gloire du thé le plus sain au monde !
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