2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le meilleur restaurant italien de cuisine biologique n'est situé nulle part, mais sous le soleil de la Floride et plus précisément à South Beach, à Miami. L'endroit est un paradis pour les touristes à la recherche de nouvelles expériences culinaires.
Escopazzo est un restaurant italien ouvert en 1993. Il y a 35 places dans la salle principale, ainsi qu'une deuxième salle, dans laquelle des événements privés étaient organisés dans le passé, qui offre 55 places supplémentaires. Aujourd'hui, les deux halls fonctionnent en parallèle. Le mobilier du restaurant impressionne avec un bar à l'ancienne et une fontaine intérieure en pierre, qui apportent l'atmosphère d'une ancienne cour toscane.
Le restaurant italien s'appelle à juste titre bio, car absolument tout sur sa carte est élaboré avec des produits entièrement naturels. C'est possible grâce au patron Giancarla Bodoni. Tout au long de sa vie, la chef a étudié la diversité de la nature. Les produits utilisés pour préparer les plats du restaurant sont achetés uniquement par des agriculteurs biologiques qui sont ses amis personnels. De plus, dans la cuisine d'Esopazzo, l'utilisation d'additifs, d'arômes ou de couleurs est strictement interdite.
Escopazzo propose à la fois des plats divinement délicieux et une grande variété de hors-d'œuvre. Le restaurant propose à ses clients des dîners et une restauration honnêtes. En plus d'une carte variée, le lieu dispose également d'une immense cave à vin située à l'arrière. Il y a en stock plus de 170 types de vins adaptés à chaque spécialité.
L'atmosphère du restaurant est chaleureuse et accueillante. Combiné avec les plats étonnants, cela donne à chaque visiteur l'impression de faire partie d'une grande famille italienne. Des acteurs célèbres, des chefs et des célébrités viennent souvent ici, et Giancarla, avec ses œuvres d'art culinaire, essaie de ne pas avoir un client Escopazzo qui ne visite plus le restaurant.
Ezkopazzo est mondialement connu pour le meilleur restaurant italien bio de Miami. Une fois que vous avez touché aux plats uniques et aux vins aromatiques, vous ne pouvez plus visiter cet endroit paradisiaque.
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