2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Des experts canadiens ont mis au point un nouveau régime qui permet une perte de poids rapide et efficace. Des chercheurs de l'Université de Trent à Peterborough ont mené une expérience impliquant 540 hommes et femmes âgés de 24 à 36 ans avec un poids corporel élevé de 35% en moyenne.
Au lieu de mettre l'accent sur la viande maigre, qui fait partie intégrante de presque tous les régimes, les volontaires ont mangé des plats de champignons pendant une semaine. Après sept jours, 53% de ceux désireux de perdre du poids ont perdu 5 à 7 livres.
Le fait est que les champignons contiennent de nombreux nutriments et en même temps moins de calories que le bœuf, le porc ou l'agneau.
En fait, les champignons sont une source de protéines naturelles. Et presque pas de glucides et de lipides, qui sont les principaux responsables du dépôt d'excès de graisse dans la taille, les hanches et la poitrine, a déclaré le chef de l'étude, le nutritionniste Chris Otonabi.
Les champignons sont riches en vitamine D, que l'on trouve également dans la viande. De plus, les champignons sont une source de vitamine B, de minéraux et d'antioxydants extrêmement importants.
Le régime aux champignons peut être utilisé comme régime alternatif, car il est capable de remplacer complètement les aliments riches en calories.
Mais rappelez-vous que les champignons ont des contre-indications. Par exemple, vous ne pouvez pas utiliser les dons de la forêt lorsque vous souffrez de troubles du tractus gastro-intestinal, de maladies endocriniennes, de prédisposition aux réactions allergiques ou que vous êtes tout simplement hypersensible aux champignons.
Vous ne savez peut-être pas que dans l'ancien Japon, les geishas utilisaient des champignons comme agent amincissant. Les plus célèbres pour ces propriétés sont les champignons Reishi et Cordyceps.
Le cordyceps normalise les troubles du métabolisme des graisses et aide à expulser les toxines du corps. Améliore le métabolisme dans le foie et prévient ainsi la fibrose causée par la rétention biliaire.
Le Reishi active également la fonction hépatique. Après avoir subi un régime avec ces champignons, les Japonais perdent 3 à 8 kilogrammes par mois.
Voici quelques délicieuses recettes de champignons pour ceux qui veulent essayer le régime aux champignons.
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