2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'étoile ordinaire / Lotus corniculatus L. / est une plante herbacée vivace de la famille des légumineuses. L'étoile de mer commune est également connue sous le nom d'étoile de mer, d'étoile de mer à cornes, de Valaque et de désert jaune.
La plante a un système racinaire très développé, avec une racine principale en forme de fuseau, pénétrant jusqu'à 2 m dans le sol et avec de nombreuses branches latérales. La masse principale des branches racinaires est située dans la couche supérieure du sol. De nombreux tubercules se forment sur son système racinaire.
Les tiges de stellaire ordinaire sont allongés ou levés, atteignant jusqu'à 80 cm de hauteur. Les feuilles de l'herbe sont triples, attrapées avec de courtes tiges pour les nœuds de la tige, disposées en spirale. Les trois folioles dépassent du haut du pétiole, la feuille du milieu a un dispositif symétrique et les deux latérales sont asymétriques.
Les stipules sont situées à la base du pétiole, ressemblant à de vraies folioles par leur forme et leur taille, c'est pourquoi à première vue il semble que la foliole complexe soit composée de 5 folioles.
Les fleurs sont jaunes, parfois teintées de rouge, rassemblées en inflorescences presque globuleuses. Le fruit de l'étoile de mer commune est un haricot cylindrique linéaire qui, après maturation, devient brun.
L'étoile ordinaire est distribué en Méditerranée, dans toute l'Europe, l'Afrique du Nord et l'Asie. Il a été transféré en Amérique du Nord et en Amérique centrale et en Australie. En Bulgarie, il pousse dans les prairies humides et les endroits sablonneux, sur les pentes sèches et pierreuses, dans les forêts, les buissons et ailleurs dans tout le pays. Il fleurit et porte ses fruits de mai à octobre.
Composition d'étoile ordinaire
La quercétagétine et son ester 7-méthylique ont été trouvés dans le pigment jaune des fleurs. Le galactomannane, un glucoside cyanogène qui sécrète de l'acide cyanhydrique, a également été isolé de l'étoile de mer commune. La présence d'une substance amère et de saponines, à partir de laquelle la soyasapogénine est libérée après hydrolyse, a également été trouvée. La plante contient également des protéines, des graisses, des extraits sans azote et plus encore.
Types d'étoiles de mer communes
Le genre de stellaire ordinaire comprend environ 150 espèces, dont certaines sont des plantes ornementales. L'étourneau bertelot est l'une des espèces ornementales les plus courantes.
Le lotus bertheloti a des brindilles tombantes et des fleurs recouvertes de mousse blanche, décorées de plumes fines. Les couleurs de cette espèce sont rouge vif. L'étoile de Bertelot fleurit au printemps et convient parfaitement aux pots suspendus.
Contrairement à l'étoile de mer commune, cette espèce nécessite un peu plus de soins. Il a besoin de beaucoup de soleil et d'un arrosage abondant. Cependant, pendant la saison de croissance, un endroit plus froid est nécessaire. Hiverne à une température d'environ 12 degrés.
Cultiver un étourneau ordinaire
L'étoile de mer commune est l'une des légumineuses fourragères pérennes les plus précieuses de Bulgarie. Cette plante fournit des rendements élevés de masse verte dans des zones dont les conditions ne sont pas favorables à la culture de la luzerne.
En général, l'étourneau sansonnet n'est pas difficile à cultiver. Il tolère des sols plus légers et plus pauvres, situés sur des lieux vallonnés, dans les plaines et les montagnes, se développe favorablement dans les zones aux sols plus riches, mais avec des sécheresses prolongées. Ceci est confirmé par les habitats naturels dans lesquels il se produit.
Les résultats de la culture des sols étoilés et acides ordinaires sont satisfaisants. Le semis de la culture se fait généralement au printemps. Le semis d'automne donne de bons résultats s'il est effectué fin août - début septembre en présence d'humidité pour la germination et l'enracinement des plantes.
L'étoile ordinaire peut être cultivé avec succès dans des conditions de terrain, de montagne et de contrefort. Pour une saison de croissance fournit deux, et dans des conditions favorables - 3-4 tontes.1,5 à 2 kg de graines à semer sont utilisés pour 1 decare.
Un autre point technologique important est que l'étourneau sansonnet ne tolère pas le semis sous couvert. Une température minimale de 2-4°C est requise pour la germination des graines. Dans des conditions de semis favorables et de bons soins, les graines germent en 12-15 jours.
Collecte et stockage des étoiles de mer communes
Les fruits / Fructus Corniculati / et la partie fleurie aérienne / Herba Corniculati / sont issus de l'étourneau sansonnet, et la cueillette s'effectue de mai à septembre. Toute la partie fleurie feuillue de la plante est coupée et un temps sec, non pluvieux et ensoleillé est choisi pour la cueillette.
Lors de la cueillette, l'herbe ne doit pas être mélangée avec d'autres espèces du même genre. Après nettoyage des éventuelles impuretés, le matériel collecté peut être séché sous forme de foin avec des retournements fréquents ou dans des pièces aérées, étalé sur des châssis. À partir de 4 à 5 kg de tiges fraîches, on obtient 1 kg d'herbe sèche.
Avantages d'une étoile simple
L'étoile ordinaire est une plante de pâturage. Il tolère bien le piétinement et la déchirure. Pour les herbivores, les jeunes plantes de l'étourneau sansonnet s'avèrent être un aliment préféré - leurs tiges sont molles et la plante entière est riche en protéines et en graisses. Pendant la floraison, cependant, des glycosides toxiques s'accumulent, qui deviennent inoffensifs une fois que les plantes sont fauchées ou ensilées.
Cultivé avec des graminées céréalières appropriées telles que la fétuque rouge, la tête de hérisson et le genêt des prés, l'étourneau sansonnet est le plus approprié pour le pâturage des moutons. Bien entendu, cela n'exclut pas la possibilité de son utilisation dans des mélanges pour les gros ruminants.
Sauf pour les mélanges de pâturage avec stellaire ordinaire conviennent également à la fenaison. Contrairement à la luzerne, les feuilles de l'étourneau sansonnet ne tombent pas après séchage à un stade ultérieur. Lorsqu'il est cultivé dans des mélanges de foin, un bon composant de grain est la tête de hérisson.
Le climat et le sol en Bulgarie renforcent l'étoile de mer commune en tant qu'espèce, sans laquelle le développement de prairies économiquement et technologiquement rentables, en particulier dans les fermes privées avec du bétail mixte ou spécialisé, est pratiquement impossible. Cela s'applique non seulement à certaines zones climatiques du pays, mais à toutes les zones où il existe des conditions pour la production agricole.
Le Bélier est une culture à haut rendement, l'étoile de mer commune est riche en nutriments. Avec le vieillissement des plantes, la masse verte diminue moins sa qualité qu'avec d'autres légumineuses vivaces (luzerne, trèfle, sainfoin). La teneur élevée en protéines et en carotène de la masse aérienne fait de l'étoile de mer ordinaire une matière première appropriée pour la production de farine vitaminée.
L'étoile ordinaire est utilisé dans notre médecine populaire pour les maux de tête, les douleurs d'estomac et intestinales. On suppose que l'effet du médicament est dû à l'acide cyanhydrique, qui en fait partie. Les couleurs de l'étoile commune sont également utilisées pour peindre en jaune. L'herbe est aussi une bonne plante mellifère.
Médecine populaire avec une étoile ordinaire
La médecine populaire bulgare propose la recette suivante avec des étoiles de mer communes pour les maux de tête: préparez une décoction d'une cuillère à soupe d'étoiles de mer communes et 400 ml d'eau, qui bout pendant 10 à 15 minutes. Filtrez et buvez 2 à 3 fois par jour une tasse de café.
Contre les hémorroïdes, notre médecine populaire recommande une décoction d'anis étoilé commun. Prenez 3-4 tiges de starburst ordinaire. Lavez-les bien, coupez-les en petits morceaux, placez-les dans un bol et versez de l'eau bouillante dessus. Pendant que le mélange est chaud, le point sensible est appliqué - 3 à 4 fois par jour avec l'herbe elle-même. Buvez une tasse de décoction filtrée 3 à 4 fois par jour (peut-être après un repas) pendant 5 à 6 jours. Après une pause, la procédure peut être répétée.
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