2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'écodiète Atkins est recommandée pour les personnes en surpoids. Il consomme des aliments à faible teneur en glucides, grâce auxquels une personne peut perdre 2 kilogrammes par semaine.
Les avantages de ce régime sont décrits comme l'amélioration de la santé cardiaque et donc la régulation de la pression artérielle. De plus, les aliments consommés conformément à ce régime réduisent les taux de mauvais cholestérol LDL et de triglycérides dans le sang.
Eco-Atkins consomme quotidiennement 31 % de protéines végétales, 43 % de graisses végétales et 26 % de glucides. Ici, la plupart des gens excluent les produits d'origine animale, certains ajoutant du poisson, de la viande blanche ou des produits laitiers à leur menu.
Pour le besoin en protéines, privilégiez les légumineuses, les noix ou les choux de Bruxelles issus des légumes. Du couscous ou de la semoule d'orge peuvent également être inclus. Choisissez de consommer des graisses saines.
Ce sont les acides gras oméga-3, les huiles de noix et de graines - colza, huile de lin, huile de noix, ainsi que l'avocat, qui sont très utiles pour la santé du système cardiovasculaire. Ces protéines sont riches en fibres, qui régulent la pression artérielle.
Les glucides qui sont consommés doivent également être correctement sélectionnés. Les fruits, les légumes, les grains entiers et l'avoine sont recommandés. Le riz, les pommes de terre et les pâtes sont à éviter.
Le régime Eco-Atkins repose sur des graisses végétales, moins de glucides et un apport alimentaire généralement limité. Et pour perdre du poids, vous avez besoin de volonté et d'un apport calorique inférieur par jour.
Tout d'abord, une consultation avec un nutritionniste est nécessaire pour évaluer si ce régime est l'option optimale dans ce cas.
Un exemple de menu pour le régime Eco Atkins est le suivant:
Petit déjeuner: 1 c. lait de soja ou 1 tranche de pain complet + 1 oeuf brouillé
Déjeuner: 1/4 bloc de tofu ou 3/4 c. Cottage cheese. Vous pouvez également ajouter des fruits pour le dessert
Dîner: 1 c. lentilles ou 1 c. Riz brun. Combinez l'un des principaux avec 1 c. épinards ou 1 c. brocoli
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