2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les repas maigres légers sont pour ceux qui jeûnent et pour les amateurs de nourriture délicieuse et saine. Les repas maigres ne signifient pas un régime monotone, seuls les ingrédients doivent être combinés de différentes manières.
risotto aux champignons
Ingrédients: 300 grammes de champignons frais ou surgelés, 2 tasses de riz, 2 carottes, 2 oignons, 5 gousses d'ail, épices pour risotto, huile, sel et poivre au goût.
Dans une casserole à parois épaisses, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon finement émincé, ajouter la carotte et bien faire revenir. Ajoutez les champignons, et si vous utilisez des surgelés, vous devez les décongeler au préalable.
Mettez les épices pour le risotto, salez, couvrez et laissez mijoter le tout pendant environ 10 minutes. Mettez le riz lavé en une couche uniforme sur les champignons et les légumes et ne remuez pas.
Versez de l'eau chaude, son niveau doit être supérieur d'un centimètre à la couche de riz. Attendez qu'il bout et couvrez avec un couvercle. Baisser le feu jusqu'à ce que le riz absorbe l'eau.
Faire un trou dans le riz pour laisser sortir la vapeur. Ajouter les gousses d'ail et laisser mijoter encore 10 minutes. Éteignez le feu, remuez le risotto et laissez-le couvert avec un couvercle pendant 20 minutes.
Soupe de tomates aux lentilles - délicieuse et saine
Ingrédients: 200 grammes de lentilles, 2 tomates, 2 carottes, 1 oignon, un peu d'huile d'olive ou d'huile végétale, curry, persil, aneth, sel et poivre.
Faites bouillir les lentilles jusqu'à ce qu'elles soient semi-finies, faites frire les légumes hachés grossièrement, ajoutez la pâte de tomate et les épices. Dans une casserole avec les lentilles, ajouter les légumes et cuire jusqu'à ce que les lentilles soient complètement cuites. Lorsque la soupe est prête, retirez du feu et ajoutez le persil et l'aneth finement hachés.
Salade de haricots
Produits nécessaires: 2 pommes de terre bouillies, 2 têtes de betteraves bouillies, 1 carotte bouillie, 1 oignon, 200 grammes de haricots bouillis, huile, vinaigre balsamique, sel et poivre au goût.
Faire bouillir les légumes dans de l'eau salée puis les couper en morceaux moyens. Ajouter les haricots cuits et les oignons finement hachés. Assaisonner avec de l'huile, du vinaigre, du sel et du poivre.
Conseillé:
Quelques Idées Pour Un Dîner Rapide
Toutes les femmes qui travaillent n'ont pas le temps de préparer un dîner délicieux et frais pour elle et sa famille le soir. En fait, la vérité est que très peu de femmes qui se sont concentrées sur leur carrière s'intéressent à la cuisine et prennent le temps de le faire.
Idées Pour Un Dîner Rapide Avec Des œufs
Si vous êtes fatigué après le travail, vous préparerez facilement un dîner rapide et délicieux à l'aide d'œufs et de produits supplémentaires. Les œufs au fromage jaune sont très faciles à préparer. Vous avez besoin de 3 cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe d'huile, un verre et demi de lait, une demi-tasse de fromage râpé, 1 oignon, 6 œufs durs, 20 grammes de beurre, 3 cuillères à soupe de chapelure.
Idées Délicieuses Pour La Pizza Maigre
Comment pourriez la pizza doit être maigre , pas de fromage et fromage jaune ou morceaux de jambon appétissants ? Les Italiens décrivent une telle pizza comme un pain avec de l'huile d'olive, des herbes et des légumes. De sorte que pizza maigre est la norme, pas l'exception, et le fromage n'est qu'un ajout savoureux qui peut être retiré lors de l'observance du jeûne de Pâques ou autres.
Idées Pour Un Dîner Rapide Avec Des Pommes De Terre
Les pommes de terre sont l'un des produits les plus appréciés. Avec eux, nous pouvons faire toutes sortes de plats, plats principaux ou accompagnements. Pour vous aider en situation de crise, nous vous donnons quelques exemples de délicieuses recettes de pommes de terre qui se préparent très rapidement.
Trois Idées Pour Un Dîner De Porc Rapide
Il arrive souvent que vous soyez en retard au travail et que vous vous demandiez ce qui se passerait rapidement pour le dîner. Dans de tels cas, vous pouvez acheter du porc en toute sécurité et nous vous proposerons comment le préparer rapidement et facilement :
