2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les hommes adorent les plats de viande et c'est sûr. Vous rencontrerez rarement un homme qui n'aime que les plats de légumes. Avec des spécialités de viande, vous surprendrez agréablement chaque homme.
La viande dans une sauce épicée est un plat délicieux et copieux qui plaira au sexe fort.
Produits nécessaires: 500 grammes de porc ou de bœuf, 1 oignon, 1-2 gousses d'ail, sel et poivre au goût, huile de friture, aneth et persil au goût.
Pour la sauce: 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise, 2-3 cuillères à soupe de ketchup ou de concentré de tomate, une demi-cuillère à café de jus de citron, du poivre noir.
Mode de préparation: La viande est lavée et coupée en morceaux minces et plats. Ils sont légèrement martelés ou posés dessus. Hacher finement l'oignon. Les gousses d'ail sont écrasées ou passées dans un presse-ail.
Les morceaux de viande martelés ne sont pas coupés en lanières de 5 à 7 mm de large. Faire revenir les lanières 2 minutes dans l'huile chaude. Ajoutez l'oignon et l'ail.
Assaisonnez avec du sel et du poivre. Versez la graisse de la poêle pour qu'il ne reste que la viande et les oignons.
Retirer du feu et verser sur la sauce. Il est préparé dans un bol séparé, en mélangeant de la mayonnaise, de la pâte de tomate ou du ketchup, du jus de citron, du poivre noir moulu. D'autres épices de votre choix peuvent être ajoutées.
Saupoudrer d'épices vertes finement hachées sur le dessus, bien mélanger et fermer avec un couvercle. Laisser mijoter une dizaine de minutes.
Porc aux pommes de terre en grec, il contient de nombreuses vitamines et ne peut manquer d'impressionner un homme qui comprend les délices.
Produits nécessaires: 600 grammes de côtelettes de porc, 10 pommes de terre moyennes, 5-6 gousses d'ail, 2-3 tomates, 1 aubergine, le jus d'1 citron, 8 cuillères à soupe d'huile ou d'huile d'olive, 250 millilitres d'eau ou de bouillon de viande, un quart de cuillère à café de origan et coriandre, une demi-cuillère à café de graines de sésame, 2-3 feuilles de laurier, sel et poivre au goût, persil pour saupoudrer.
Mode de préparation: La viande est lavée, séchée et placée dans un plat. Arroser de jus de citron et saupoudrer de poivre noir. Couvrir de papier d'aluminium et laisser mariner 1 heure.
L'aubergine est lavée, séchée et coupée en gros cubes. Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux. Les tomates peuvent être pelées et également coupées en gros morceaux. Épluchez l'ail et laissez-le dans les gousses entières.
Faites chauffer le sésame et la coriandre dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils noircissent puis écrasez-les dans un mortier. Dans la graisse chaude - environ 2 ou 3 cuillères à soupe, faites frire les cubes d'aubergine jusqu'à ce qu'ils soient semi-finis et retirez du feu.
Les morceaux de viande sont frottés avec certaines épices et placés dans un bol profond. Ajouter les pommes de terre, l'ail, les tomates, l'aubergine et le laurier.
Ajouter le reste des épices, du sel et du poivre. Versez 5-6 cuillères à soupe d'huile ou d'huile d'olive et d'eau ou de bouillon. Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et placer dans un four préchauffé à 160-170 degrés pendant deux heures.
Une fois terminé, retirer du four et laisser couvert pendant 15 minutes. Avant de servir, saupoudrez de persil finement haché.
Et si l'une de ces recettes ne semble pas fiable à votre homme, vous pouvez toujours mettre sur le gril un steak juteux parfumé aux épices et le servir avec une garniture fraîche de légumes frais ou une salade de pommes de terre. Même avec cela seul, il est presque certain à 100% que vous passerez l'amour par l'estomac de votre homme bien-aimé.
Si vous souhaitez préparer un dessert, il est préférable de choisir une recette pour une délicieuse crème, pudding ou soufflé. La plupart des hommes ne tombent pas sur des gâteaux ou des pâtisseries plus lourds après un repas copieux. Bien sûr, il y a des exceptions.
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