2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous savons tous à quel point les fruits et légumes sont importants dans une alimentation saine. Récemment, cependant, un groupe de scientifiques a pu prouver les bienfaits psychologiques de leur consommation équilibrée. Ils ont découvert que ces produits naturels peuvent traiter la dépression en seulement deux semaines.
Des chercheurs de l'Université d'Otago ont étudié 171 adultes âgés de 18 à 25 ans pour découvrir quelles étaient leurs habitudes alimentaires et pour déterminer comment ils étaient impliqués dans leur santé et leur développement mental.
Les volontaires ont ensuite été divisés en trois groupes afin que les scientifiques puissent comprendre comment les différents régimes les affecteraient. Plus précisément, l'un des groupes devait suivre un régime alimentaire riche en fruits et légumes.
Pendant deux semaines, les volontaires ont été encouragés par des SMS et des bons à manger plus de fruits et légumes. Ils devaient prendre en moyenne trois portions supplémentaires de ce type d'aliments sains (carottes, kiwis, pommes et oranges).
À la fin de l'expérience, tous les participants ont subi des tests répétés pour déterminer quel était le changement dans leur état mental et physique. Ils ont tous été soumis à une alimentation saine, ce qui les a affectés de manière positive. Les personnes qui mangeaient plus de fruits ont montré une amélioration significative de leur bien-être psychologique.
Ils étaient plus joyeux et motivés. Les produits naturels étaient consommés à la fois crus et traités thermiquement. Néanmoins, le profil psychologique global des participants a évolué dans un sens positif.
Je pense qu'avec un régime alimentaire amélioré comprenant principalement des fruits et des légumes, les troubles mentaux tels que la dépression peuvent être facilement surmontés en seulement deux semaines, explique l'auteur de l'étude, le Dr Tamlin Connor.
Selon lui, les portions avec ces produits devraient être reconsidérées et augmentées et leur consommation devrait être augmentée dans les garderies, les écoles, les hôpitaux et les institutions.
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