2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Vous cuisinez délicieusement, vous avez même votre propre style culinaire, vous disposez non seulement d'une cuisine confortable, mais aussi de toutes les nouveautés à son sujet, ce qui facilite votre travail. Cependant, si vous vous rendez au travail, le chaos s'ensuit autour de vous. On se sent plongé dans les ustensiles et produits de cuisine !
Que faire pour le rendre non seulement délicieux, mais aussi propre et bien rangé dans le vôtre cuisine? Changez simplement vos habitudes !
Commencer hier
Ne laissez pas votre cuisine non nettoyée pendant la nuit. Les odeurs s'accumulent et il est peu probable que votre journée commence par une sensation agréable s'il y a un tas de vaisselle non lavée et de vaisselle dans l'évier. Traitez-les le soir, mettez tout ce qui n'a pas été mangé dans des récipients au réfrigérateur.
Cuisinez simplement
Au moins jusqu'à ce que vous vous habituiez à garder l'ordre autour de vous, choisissez des recettes avec moins d'ingrédients. Cela ne veut pas dire cuisiner uniquement des pâtes avec des saucisses, mais si vous cuisinez avec moins de 10 produits, vous gagnerez du temps pour le nettoyage et le nettoyage au final.
Préparer les produits à l'avance
Pour pouvoir préparer le dîner en semaine proprement et sans hâte, nettoyez et coupez les légumes pour les plats prévus et conservez-les dans des sacs ou des contenants hermétiques au réfrigérateur. Cela prendra un certain temps à partir de votre samedi, mais les autres jours, vous serez libre de tout souci et cuisinerez dans une cuisine propre.
Utiliser moins de vaisselle
Rincez périodiquement les tasses, bols, casseroles et ustensiles usagés et réutilisez-les. De cette façon, votre table de cuisine ne sera pas encombrée de toutes sortes de vaisselle que vous devrez laver après la cuisson. Bonus: placez un récipient d'eau propre près de vous et rincez périodiquement le couteau avec lequel vous avez coupé ou la cuillère à mélanger.
Au lieu de conversations inutiles, utilisez le temps pendant lequel le plat est sur la cuisinière ou dans le four pour nettoyer la cuisine. Pendant que l'eau bout ou que vous regardez le gâteau, avant de le recouvrir de papier d'aluminium, vous avez le temps de ramasser les déchets, d'essuyer les taches sur le comptoir. Vous verrez combien de temps libre il vous reste au final !
Collecter les déchets en un seul endroit
N'éparpillez pas tous les déchets dans toute la cuisine: pelures de pommes de terre dans l'évier, carottes - sur la table… Réservez un vieux bol plus grand pour tous les déchets organiques. Une fois cuits, vous pouvez les jeter à la poubelle d'un coup, au lieu de les ramasser partout dans la cuisine.
Fabriquez votre propre nettoyant
Si vous ne faites pas confiance aux nettoyants chimiques de la cuisine, fabriquez les vôtres en toute sécurité: mélangez dans un vaporisateur des quantités égales d'eau et de vinaigre et ajoutez un peu d'alcool et de jus de citron. Vaporiser sur la table ou la plaque de cuisson et autres surfaces de travail et essuyer. Même en cas d'éclaboussures sur les produits, il n'y a aucun risque d'empoisonnement, car tous les ingrédients sont naturels et parfaitement propres.
Essuyez le spray immédiatement
Des gouttes de concentré de tomate, de graisse ou des morceaux de produits hachés recouvrent souvent le poêle et les carreaux muraux pendant la cuisson. Ne les laissez pas sécher - il sera plus difficile de les essuyer. Essuyez-les tout de suite.
Faites le plein d'un rouleau de papier essuie-tout
Parallèlement à cela, achetez un support confortable pour pouvoir vous essuyer les mains ou les taches humides et la graisse renversée à tout moment. Le nettoyage sera alors plus facile et plus rapide.
Inventez un système de rangement pratique
Moins il y a d'articles sur votre bureau ou près de la cuisinière, moins vous aurez à nettoyer après la cuisson. Si vous aimez les étagères ouvertes, placez-les loin du poêle afin que les éclaboussures des casseroles et des poêles ne tombent pas dessus. Ne gardez que ce que vous utilisez régulièrement et rangez le reste du matériel de cuisine dans des armoires fermées.
Mettez la planche à découper dans un sac en plastique
Cela le gardera propre et sans odeur si vous devez couper de la viande ou du poisson gras. Il ne vous reste plus qu'à retirer délicatement l'enveloppe, la plier et la jeter à la poubelle.
Couper directement sur la poêle
Placez la planche à découper sur le plateau dans lequel vous allez cuire le plat. Ainsi, les fruits juteux, les légumes et la viande libéreront leur jus non pas autour, mais dans le récipient de cuisson.
Grattez les graines avec une cuillère
C'est un moyen simple mais efficace de nettoyer la pastèque, le melon ou la citrouille sans disperser leurs graines dans toute la cuisine. Surtout si vous travaillez directement sur la poubelle ou la poubelle temporaire (mentionnée ci-dessus).
Utilisez des bols hauts et des saladiers
N'essayez pas de mélanger quoi que ce soit dans une assiette, même si elle est profonde - vous allez certainement vous salir à côté. Mélangez la viande hachée avec les épices ou, disons, la salade dans un bol profond. C'est également une option idéale pour mariner ou préparer des garnitures pour pâtisseries et petits pains.
Couper les fromages à pâte molle avec du fil dentaire
Il est assez difficile de couper du fromage à pâte molle avec un couteau, mais il est également assez difficile de le laver par la suite. Sans parler de la quantité de produit qui s'y colle et s'écoule ensuite dans l'évier. Utilisez du fil dentaire - c'est plus pratique. Si vous devez râper un tel fromage, congelez-le au préalable - le râpage est plus facile et le fromage ne colle pas à la râpe.
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