2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'Agence bulgare de sécurité alimentaire a trouvé de grandes quantités de citrons turcs contenant des pesticides dépassant le niveau autorisé. Des fruits dangereux ont été retournés à notre voisin du sud.
Le risque de tomber sur ces citrons est minime, assure la BFSA, car la plupart des marchandises dangereuses sont retenues à la frontière turco-bulgare.
Il n'y a aucune exigence selon laquelle il est obligatoire d'apposer des signes distinctifs sur les citrons afin de savoir d'où les fruits sont importés, mais nous pouvons exiger un certificat du commerçant pour leur origine, explique Nova TV.
Depuis le début de l'année, près de 800 tonnes de citrons ont été renvoyées en Turquie, et 140 tonnes d'entre eux ont eu des niveaux élevés de pesticides. A cause de ces cas, la partie bulgare a envoyé 6 avertissements à notre voisin du sud.
La BFSA assure que le contrôle des entrepôts indigènes et des sites commerciaux est strict. Les documents requis sont les marchandises qui décrivent leur origine et leur méthode de transformation.
Les clients, quant à eux, disent choisir les citrons principalement en fonction du prix, et la qualité reste secondaire.
L'Agence alimentaire appelle à toute suspicion de produit dangereux sur le marché.
Les experts vous conseillent également de bien laver le fruit après l'avoir acheté, avec de l'eau tiède et du savon, car cela suffit à lui seul à tuer les pesticides dangereux. Ils sont situés uniquement sur la peau du fruit et leur noyau n'a pas besoin d'un tel traitement.
Les fruits dangereux se reconnaissent à leur odeur inhabituelle.
L'un des pesticides les plus couramment utilisés chez notre voisin du sud est le chlorpyrifos. Il est utilisé en agriculture dans de nombreux pays du monde pour lutter contre les parasites des plantes.
À des concentrations élevées, le médicament endommage le cerveau des enfants dans l'utérus, selon une analyse de scientifiques américains publiée dans les Actes de la National Academy of Sciences des États-Unis.
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