2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Avez-vous ou avez-vous acheté beaucoup d'aneth et souhaitez-vous le garder frais? Ne le congelez pas !
Nous vous proposons une idée d'aneth frais sans congélation, et la recette est si simple à suivre.
Récupérez l'aneth de votre jardin, lavez et séchez très bien - il doit être complètement sec avant de passer à l'étape suivante. Lavez les bocaux avec une vis et séchez-les complètement et ils doivent être complètement secs. Coupez l'aneth en gros morceaux et placez-le dans les bocaux. Fermez avec une vis et placez-les au réfrigérateur. C'est tout, vous avez la garantie d'avoir de l'aneth frais pendant quelques mois.
Propriétés utiles de l'aneth
L'aneth augmente l'appétit, améliore le métabolisme et normalise le système digestif. Il est utile dans l'insomnie, les flatulences, l'hypertension, la gastrite acide, la cystite et d'autres maladies rénales, soulage les maux de tête et a un effet bénéfique sur l'activité cardiovasculaire.
De plus, le fenouil a un effet diurétique et cholérétique, est utilisé dans les régimes contre l'obésité, les maladies du foie et de la vésicule biliaire, ainsi qu'un moyen d'augmenter la sécrétion de lait chez les mères qui allaitent.
Prendre du bouillon de fenouil fraîchement cuit abaisse la tension artérielle, la relaxation intestinale, les maux de tête, améliore le système digestif, est recommandé pour les toux sévères et le hoquet.
L'aneth est également utilisé à des fins cosmétiques sous forme de lotions pour soulager les rougeurs et l'inflammation autour des yeux.
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Congeler Le Persil Et L'aneth
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