2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'aneth est une plante odorante qui est le plus souvent utilisée comme épice dans divers plats. Il occupe une place extrêmement importante dans la cuisine bulgare, car il est utilisé pour parfumer certains des plats les plus appréciés. Après tout, qu'est-ce qu'un tarator à l'aneth ? Récemment, même certains des smoothies santé de plus en plus populaires contiennent également de l'aneth.
L'aneth contient une grande quantité de calcium et est riche en bactéricides qui tuent les virus et les microbes. Pour vous en protéger, mangez un poignet par jour.
De cette façon, le corps pourra obtenir les réserves de calcium nécessaires, ce qui aide à prévenir la perte osseuse et augmente la protection contre l'arthrite. Et cela est particulièrement utile chez les femmes ménopausées, lorsque le calcium n'est pas correctement absorbé et que les os deviennent cassants.
La consommation régulière de thé au fenouil aide à éliminer l'excès de liquide du corps, car il agit comme un diurétique. L'aneth peut également être utilisé pour traiter les yeux gonflés. Entre autres, cette plante utile aide à éliminer les toxines et à réduire les risques de problèmes urinaires.
Les monoterpènes et les flavonoïdes contenus dans le fenouil sont connus pour leurs propriétés protectrices contre les radicaux libres et les agents cancérigènes. Selon une étude, les monoterpènes activent la sécrétion de l'enzyme glutathion, qui est efficace pour lutter contre les cancérogènes.
Si vous voulez faire baisser l'hypertension artérielle, il est bon de consommer quotidiennement quelques brins d'épices fraîches. Le fenouil magique contient également de grandes quantités de manganèse, de fer et de magnésium.
Ces éléments prennent soin d'un cœur sain et renforcent le muscle cardiaque. C'est pourquoi il est recommandé de l'inclure dans la plupart des régimes alimentaires sains.
Pour les femmes qui aiment le goût frais des épices du jardin, il y a d'autres bonnes nouvelles. L'aneth est une excellente aide dans la lutte contre l'obésité, car elle supprime l'appétit et crée une sensation de satiété. L'aneth frais stimule le métabolisme et aide à éliminer les graisses.
Un moyen facile de faire maigrir avec cette plante est de consommer des graines de fenouil grillées et moulues (une cuillère à café) avec de l'eau tiède deux fois par jour.
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