2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le poulet sans antibiotiques et le lait de vache sans hormones font partie des nouvelles restrictions que la chaîne de restauration rapide McDonald's va introduire dans ses produits alimentaires.
La nouvelle a été annoncée par le chef du département publicité de l'entreprise, Scott Taylor, qui a ajouté que le changement se fera progressivement au cours des 2 prochaines années.
La direction dit qu'elle retirera de ses menus la viande de poulet contenant des antibiotiques, mais uniquement la viande qui a été traitée avec des médicaments destinés aux humains et non aux animaux.
L'interdiction sera introduite sur la recommandation d'experts américains de la santé, qui ont découvert que la prise d'antibiotiques avec de la viande rend le corps humain résistant aux médicaments.
Selon les experts, lorsque nous consommons régulièrement du poulet, du bœuf ou du porc, qui sont traités avec des antibiotiques destinés à l'homme, notre traitement avec les mêmes médicaments sera alors inefficace.
McDonald's a également déclaré qu'il limiterait le lait des vaches qui ont pris des hormones avec leur nourriture. La chaîne de restauration rapide est contrainte d'introduire des réformes similaires, car en 2014, elle a signalé une baisse de ses ventes de 4,6%.
Comme leurs restaurants fonctionnent selon la stratégie de franchise, les changements introduits s'appliqueront également aux sites McDonald's en Bulgarie. Aux États-Unis seulement, il existe 14 000 restaurants de restauration rapide.
Les restaurants de cette enseigne dans le monde en comptent un peu plus de 36 000 et desservent quotidiennement 70 millions de personnes dans 100 pays.
En Russie, cependant, une véritable révolte a lieu contre la nourriture proposée chez McDonald's. Le pays insiste pour que la chaîne américaine travaille avec des produits typiquement russes et inclue des plats traditionnels russes dans ses menus s'ils veulent rester sur le marché en Russie.
Il y a une condition à leur existence sur notre marché - c'est le travail avec nos matières premières, ainsi que des changements fondamentaux dans la culture de la nutrition - a déclaré Gennady Onishchenko, ancien médecin hygiéniste en chef.
Une autre marque américaine emblématique de Coca-Cola a été appelée à modifier les ingrédients utilisés, rapporte RIA Novosti.
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