2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La nutrition est importante pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Cela peut affecter à la fois la récupération de votre crise cardiaque et votre santé après avoir eu cette condition.
Alors que certaines personnes après une crise cardiaque doivent suivre strictement les recommandations pour une alimentation saine, d'autres peuvent manger ce qu'elles veulent. Quel que soit le groupe dans lequel vous vous trouvez, choisir une alimentation saine réduira considérablement le risque d'avoir une autre crise cardiaque.
L'alimentation est très importante après une crise cardiaque, ainsi que pour la prévention d'une seconde crise cardiaque. En plus de faire de l'exercice, de maintenir un poids corporel optimal, d'éviter le tabac et l'alcool, une bonne nutrition a un effet bénéfique après une crise cardiaque. Évitez les aliments qui contiennent des graisses saturées, du sel, du sucre et du cholestérol.
Limitez la quantité de sodium provenant des aliments et des boissons. La quantité quotidienne doit être de 1500 à 3000 mg selon les recommandations de votre médecin. Ajoutez moins de sel à vos repas.
Si vous mangez dans un restaurant, lisez attentivement le menu ou demandez au serveur la présence de sel dans l'un des aliments que vous avez choisis. Évitez les graisses saturées et trans, car elles augmentent le cholestérol LDL (ou soi-disant mauvais). On les trouve dans les aliments d'origine animale, ainsi que dans les aliments à base d'huiles hydrogénées, principalement les aliments transformés tels que les chips, les cornichons, etc.
Remplacez-les par des aliments qui contiennent des graisses insaturées bénéfiques telles que l'huile d'olive, l'huile de canola, l'avocat et plus encore. Ils augmentent votre cholestérol HDL (appelé bon) et vous aident à éviter d'autres maladies cardiaques. En général, vous pouvez réduire le taux de cholestérol en évitant la consommation de jaunes d'œufs, d'huiles grasses, de crevettes, de lait riche en matières grasses et plus encore.
Incluez dans votre alimentation des céréales, du pain complet, du riz brun et plus encore. Mangez de grandes quantités de légumes et de fruits frais ou surgelés, car ils sont riches en vitamines et minéraux et sont faibles en sodium et en gras. Ne buvez que du lait écrémé, lorsque vous choisissez de la viande, choisissez uniquement ceux qui n'ont pas de graisse visible.
Lors de la cuisson des volailles, retirez la peau au préalable, car elle est composée majoritairement de graisse. Essayez de manger du poisson au moins une ou deux fois par semaine, il contient des acides gras oméga-3 utiles qui peuvent vous protéger d'une nouvelle crise cardiaque.
Évitez les légumes marinés et les cornichons riches en sodium et en gras. Excluez de votre alimentation les collations salées, les croustilles, les aliments contenant de la sauce de soja, ainsi que les soupes en conserve et séchées, à moins que l'emballage n'indique que le produit est faible en sodium.
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