2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Pour vaincre les rhumes et les virus pendant la saison hivernale, nous devons choisir avec soin tout ce que nous mettons dans notre bouche. Le menu d'hiver est très différent de l'été, mais il ne faut pas négliger les vitamines et les minéraux, simplement parce que pendant les mois froids, il y a moins de légumes et de fruits.
Voici les cinq aliments les plus sains pour l'hiver, classés par la plateforme internationale de commande alimentaire Foodpanda:
- Les agrumes sont une excellente option pour remplacer certains fruits d'été. Ils sont extrêmement juteux et très riches en vitamines, contenant le plus de vitamine C.
Les agrumes contiennent également le flavonoïde hespéridine - les experts expliquent qu'il est responsable de la baisse des triglycérides et de ce qu'on appelle. mauvais cholestérol (LDL) et augmenter le bon cholestérol HDL. Les agrumes comprennent de délicieuses mandarines, oranges et pamplemousses - n'oubliez pas les citrons jaunes et verts;
- Pour une meilleure concentration et stimulation des fonctions cérébrales, les experts recommandent de manger des noix, et les noix se sont avérées les plus adaptées. Ces noix sont utiles et très nutritives. Il est souhaitable que quelles que soient les noix que vous choisissez, les manger crues, car elles ont moins de calories et une composition nutritionnelle maximale;
- La grenade est un fruit très savoureux et aussi extrêmement utile - son jus contient de nombreux antioxydants, et seul un verre par jour aidera à maintenir les radicaux libres de l'oxydation du cholestérol LDL. L'oxydation du mauvais cholestérol est l'une des causes de l'accumulation de plaque dans les artères;
Le jus de grenade est également très utile pour les personnes souffrant d'ischémie myocardique. L'ischémie myocardique est une condition dans laquelle il y a moins d'oxygène au cœur car il y a des artères obstruées dans le corps, et le jus de grenade améliorera le flux sanguin vers le cœur;
- Le chou frisé, les épinards et toutes sortes de légumes à feuilles sombres sont fortement recommandés pour la consommation car ils sont riches en vitamines - ils contiennent des vitamines C, A et K en grande quantité. De plus, ces légumes sont une excellente source d'acide folique - il est très précieux pour les femmes en âge de procréer;
- Les pommes de terre sont souvent présentes sur la table, préparées de différentes manières. Cependant, ils ne sont pas particulièrement recommandés pour une consommation fréquente car ils contiennent de l'amidon.
Il s'avère que contrairement à d'autres produits contenant de l'amidon (pain et riz, où il n'y a pas de substances utiles), les pommes de terre en contiennent. Ils sont une excellente source d'acide folique, de vitamines C et B6.
Ils contiennent également des fibres - une moyenne de quatre grammes par pomme de terre de taille moyenne. Les experts expliquent que les femmes ont besoin de 25 g de fibres par jour, et messieurs - 38. Les pommes de terre violettes contiennent des antioxydants qui réduisent le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires. On les appelle anthocyanes.
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