2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le bâtard est une plante herbacée que beaucoup considèrent comme une mauvaise herbe inutile. Il pousse partout le long des routes, dans les champs, les vallées et partout, tant qu'il est en dessous de 1800 mètres d'altitude.
Les fruits du sureau sont extrêmement cicatrisants. Le célèbre guérisseur Petar Dimkov, dont c'est l'original, parle aussi de leur force recette pour faire du jus de sureau. Mais il subit quelques changements et ce jus utile nous parvient dans différentes variétés.
Nous vous présentons un moyen éprouvé de préparation de jus de sureau, qui possède d'innombrables propriétés utiles et avec son pouvoir de guérison, vous assurera d'être en bonne santé toute l'année.
Le moment idéal pour cueillir les fruits du sureau est fin août, début septembre. Si dans les plaines vous rencontrez des fruits trop mûrs, alors dans les parties hautes le bâtard est merveilleusement mûr. Récoltez sur les poignets les mieux mûrs de la plante.
Ne récoltez en aucun cas les fruits verts !
Ils sont toxiques car ils contiennent un glycoside cyanogène. Dans l'obscurité et à pleine maturité, cette substance n'est plus présente. Ce sont eux qu'il faut faire le jus de guérison.
Lavez les baies de sureau récoltées et disposez-les sur un papier journal pour bien les sécher. Si vous utilisez des baies humides, vous risquez que votre jus fermente et devienne inutilisable. Une fois qu'ils ont bien séché, vous pouvez les retirer avec une fourchette.
Prends-le pot de 3 litres ou un autre grand pot - tout ce que vous avez. Lavez-le et séchez-le bien. Vous pouvez maintenant commencer à remplir le pot de sureau. Alternez une rangée de baies de sureau avec une rangée de sucre ou de miel. L'épaisseur d'une rangée de baies de sureau doit être de 3 à 4 cm. La rangée de sucre ou de miel doit être légèrement plus épaisse que celle du fruit pour se protéger de la fermentation. Terminez la superposition avec une couche plus épaisse de sucre ou de miel. Si vous utilisez du miel, n'économisez pas les quantités. Il a des propriétés de conservation plus faibles, mais est beaucoup plus utile.
Une fois que vous avez fini de remplir le pot de lilas, recouvrez-le de gaze. Vous n'êtes pas obligé de le fermer avec un capuchon pour permettre à l'air d'entrer. Laissez le pot quelque part, car il peut être au soleil - selon certaines recettes.
Mais n'oubliez pas de le remuer tous les jours avec une cuillère en bois. Après 40 jours le mélange cicatrisant de sureau et de sucre est prêt et doit être tendu à travers un tamis, une gaze ou un tenuh. Versez-le dans des bouteilles en verre qui peuvent être conservées au réfrigérateur ou dans un endroit frais. J'accepte le matin à jeun une cuillère à soupe. Pour les enfants - un thé.
Photo: Albena Assenova
Le sirop de sureau a la propriété exceptionnelle de renforcer et de maintenir l'immunité. Il vous protégera des virus et des rhumes. De plus, il possède de fortes propriétés anticancéreuses et est donc recommandé pour le traitement concomitant des patients cancéreux. En général, il restaure le corps épuisé, donne de la force et redonne de l'énergie.
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La Différence Entre Le Sureau Et Le Sureau
L'herbe de sureau se trouve littéralement partout sous nos latitudes. Peut-être à cause de ce fait, peu ont prêté attention à elle. Il est souvent appelé baie de sureau, baie de sureau ou baie de sureau. Cependant, ce n'est pas très précis. En botanique sous le nom sureau bien sûr l'arbre de sureau.
Comment Faire Du Jus De Sureau Blanc Parfumé Et Utile étape Par étape
Le sureau est une plante dont l'histoire est aussi vieille que l'histoire humaine. Dès la Grèce antique, ils plantaient des baies de sureau pour attirer la bonne humeur chez eux. Les couleurs du sureau blanc sont petites, blanches à jaunâtres et ont un arôme puissant.
Jus Pour Une Bonne Santé Et Le Contrôle Des Maladies
Les jus sont le dernier engouement pour le régime et la santé en ce moment. Les défenseurs de la santé naturelle, en particulier, consomment quotidiennement des jus de fruits et de légumes crus pour maintenir bonne santé pour booster l'énergie, nettoyer le corps, renforcer les cheveux, la peau et les ongles, et protéger contre certains maux allant du simple rhume à des plus dévastateurs comme le cancer.
Faites Votre Propre Vin à Partir De Baies De Sureau ! C'est Merveilleux
Quand on parle de baies de sureau, tout le monde devine qu'il s'agit d'arbustes ou d'arbres soignés qui portent de belles grappes de fruits. De plus, tout le monde a entendu dire que les fleurs, ainsi que les fruits du sureau, qu'il soit noir, rouge ou dit sureau, sont extrêmement utiles.
