2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les soupes aux légumes et aux épices vertes contiennent beaucoup de vitamines et ont un très bon effet sur la santé. Ils sont recommandés car ils sont sains et délicieux.
Afin de bien absorber les vitamines liposolubles - A, E et D, des graisses végétales ou animales doivent être présentes dans la soupe. La soupe de quai et de bœuf est très riche en vitamines.
Produits nécessaires: 300 grammes de dock, 300 grammes de pommes de terre, 2 oignons verts, un demi bouquet de persil, 300 grammes de boeuf, racine de persil, 2 œufs, un quart de tasse de crème, 40 millilitres d'huile, sel au goût.
Mode de préparation: Cuire les épinards hachés avec l'oignon haché pendant environ 5 minutes à feu doux. La viande est bouillie, retirée du bouillon et coupée en petits morceaux. Il retourne au bouillon.
Ajouter les épinards avec l'oignon, le dock et le persil haché, les pommes de terre en dés, la racine de persil hachée. Du sel est ajouté. Servir avec un peu de crème et un œuf dur tranché dans chaque assiette.
La soupe aux poireaux au lait est pleine de vitamines et est très facile à préparer.
Produits nécessaires: 300 grammes de poireaux, 100 grammes de pommes de terre, 40 grammes de beurre, sel au goût, 1 litre de lait.
Mode de préparation: Faire chauffer le beurre, y faire revenir les poireaux émincés. Le lait est bouilli et des poireaux y sont ajoutés. Ajouter les pommes de terre râpées. Faire bouillir pendant environ 5-8 minutes à feu doux et saler au goût.
La soupe de champignons au céleri regorge de vitamines précieuses.
Produits nécessaires: 250 grammes de champignons, 3 têtes de céleri, 1 carotte, 1 bouquet de persil, 3 poireaux, 3 oignons, 300 grammes de poisson de rivière, 100 grammes de pâtes, 1 cuillère à café de poivre noir, une pincée de muscade, sel au goût.
Mode de préparation: Les champignons sont coupés et bouillis jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les quartiers de céleri, la carotte hachée, l'oignon coupé en deux, le poivre noir, la muscade et le sel et porter à ébullition.
Avant que tout soit complètement ramolli, ajoutez des morceaux de poisson. Après ébullition, passez le tout au tamis. Ajouter les pâtes cuites et le persil finement haché à la soupe. Ajouter du sel et du poivre au goût.
Conseillé:
Des Racines Pour Faire Les Soupes Les Plus Délicieuses
Dans de nombreux pays, les soupes sont le seul plat qui est servi non seulement pour le déjeuner mais aussi pour le dîner. Des exemples typiques en sont le bortsch en Russie, en Ukraine et en Moldavie, les différentes soupes de la cuisine arabe, le puchero en Espagne, la bardane olla au Portugal, etc.
Secrets Pour Cuisiner De Délicieuses Soupes
Voici quelques règles que nous devrions toujours suivre, faire de délicieuses soupes : - Lorsque nous cuisinons des soupes, la viande est versée avec de l'eau froide et les légumes sont mis dans de l'eau bouillante et ajoutés successivement, en fonction de la durée de cuisson nécessaire;
Les Soupes Les Plus Délicieuses Du Monde Entier
On pense que les soupes sont nées peu de temps après l'avènement de la cuisine. Au début, ils apparaissaient comme un moyen peu coûteux et alternatif de satisfaire la faim. La première source du plat le plus ancien est considérée comme la version liquide de la farine d'avoine.
Trois Délicieuses Soupes Américaines
Quand il s'agit de cuisine américaine, beaucoup d'entre nous ne l'incarnent qu'avec les si populaires McDonald's, KFC ou la restauration rapide en général. Ce n'est pas seulement cela, mais un mélange de préférences alimentaires de ses colons, venus de différentes parties du monde, qui ont combiné leurs propres traditions et ce que le Nouveau Monde leur offrait.
Règles De Grand-mère Pour De Délicieuses Soupes Et Soupes Avec Farce Et Construction
Les soupes et les bouillons sont préparés à partir d'une variété de produits : viande, volaille, légumes, poisson, légumineuses, pâtes et fruits. Les soupes et les bouillons sont divisés en deux groupes: avec farce et avec construction.
