La Première Fois Avec Des Sushis - Conseils Pour Les Débutants

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Vidéo: Je fais des Sushis pour la première fois...🍣 2024, Novembre
La Première Fois Avec Des Sushis - Conseils Pour Les Débutants
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Anonim

La mondialisation nous aide à profiter librement de certaines des spécialités les plus délicieuses du monde entier sur notre sol. L'un des aliments exotiques les plus appréciés et les plus appréciés est certainement le sushi.

Consommer des sushis apporte une expérience vraiment formidable pour les sens. Ses fans viennent du monde entier.

Il y a certainement une raison pour laquelle les sushis sont si demandés. Les premiers pas dans le monde de cette cuisine exotique sont toujours passionnants. Chacun des types de rouleaux a ses propres spécificités. Ils diffèrent par leur type et leurs ingrédients.

Pour éviter d'être aveugle, commencez l'incroyable aventure dans le monde du sushi avec quelque chose de simple. Lorsque vous êtes débutant, vous ne savez toujours pas quels types vous aimez, lesquels vous préférez et, finalement, sur quoi vous concentrer.

C'est pourquoi choisissez certaines des suggestions pour débutants disponibles dans tous les restaurants de sushis. La seule chose obligatoire est de les manger avec le compagnon obligatoire des sushis - la sauce soja.

Sushi Californie

Sushi Californie
Sushi Californie

C'est certainement la première étape dans le monde du sushi. Un petit coquelicot est enveloppé dans le rouleau, enveloppé dans du riz japonais pré-assaisonné. Dans son coeur pour enrobé de concombre nori en croûte, rouleau de crabe ou imitation de ce produit et avocat. Le créateur de cette tentation unique est le chef Hidekazu Tojo. Dans certains restaurants, il est servi saupoudré de graines de sésame grillées ou avec du caviar dans une assiette. Tout est à la discrétion du maître.

Sushi nigiri

Nigiri Sushi
Nigiri Sushi

La prochaine étape vers l'exploration du monde exotique est le sushi Nigiri. C'est un rouleau spécifique de forme non ronde. Le nigiri est un riz parfumé de forme rectangulaire sur lequel est placé un morceau de poisson cru pré-mariné. Si vous êtes débutant, il est préférable de parier sur le thon, en raison de son goût plus familier et populaire. Ce n'est qu'alors que vous pourrez commencer à expérimenter avec différents types de poissons.

Parmi les poissons les plus populaires utilisés pour les nagirs figurent le saumon, l'anguille et le poulpe. Les chefs sont catégoriques sur le fait qu'il peut y avoir beaucoup plus de types. Le sushi Nagiri est un peu plus spécifique, car dans sa forme la plus pure il n'y a que du riz et du poisson, et les morceaux sont un peu plus gros et il est tout à fait possible de les diviser en deux bouchées. L'étiquette des aliments dicte que vous trempez le poisson, pas le riz, dans la sauce soja.

Rouleaux de thon

Sushi au thon
Sushi au thon

Une étape audacieuse est les rouleaux de femmes au foyer. Ils sont préparés avec du thon, qui est l'un des ingrédients les plus populaires dans divers types de sushi. Avec les rouleaux de thon, vous pouvez sentir le mélange de riz et de farce au thon trempés dans la sauce soja magique. Ne vous inquiétez pas pour le thon cru - même s'il n'a pas la même odeur qu'en conserve, le goût des sushis est délicat et sucré.

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