2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une nouvelle étude a prouvé l'un des avantages du pop-corn. Il s'avère qu'ils sont utiles pour les vaisseaux sanguins, la digestion et protègent contre le cancer.
Le Dr Catherine Collins, nutritionniste au St George's Hospital de Londres, s'intéresse aux bienfaits de ce produit depuis des années.
Seulement 30 grammes d'entre eux, a-t-elle dit, sont plus utiles qu'une portion quotidienne de riz complet et de pâtes complètes. Et peu d'entre nous sont conscients du fait que le pop-corn réduit le risque de crise cardiaque et de cancer.
Manger du pop-corn régule la glycémie, ils réduisent le mauvais cholestérol et contiennent de la vitamine B. De plus, ils contiennent trois fois plus de fibres que la même quantité de graines de tournesol.
Il a été découvert que tous les avantages du pop-corn sont dus à la quantité "étonnamment élevée" de polyphénol antioxydant dans sa composition. C'est lui qui parvient à détruire les radicaux libres, qui sont des catalyseurs de maladies comme le cancer et les problèmes cardiaques.
Même aujourd'hui, cependant, les avis des experts sont mitigés concernant la consommation de pop-corn. Certains les nient complètement comme étant malsains, mais d'autres prétendent qu'ils sont utiles en raison de la teneur mentionnée en antioxydants.
La vérité est que le pop-corn est riche en calories. Leur teneur est de 60% de glucides et 30% de matières grasses. Les 10 % restants sont des fibres. C'est à eux que sont associés leurs bienfaits pour la santé.
Cependant, un petit seau de pop-corn contient plus de sel que l'apport quotidien recommandé. Cela augmente à son tour le risque de maladie cardiovasculaire et réduit la densité osseuse.
D'autre part, le pop-corn est utile car il contient des fibres et des polyphénols à forte action antioxydante. Ils protègent les cellules des effets nocifs des radicaux libres.
De plus, il a été prouvé qu'ils protègent contre les maladies cardiovasculaires et cancéreuses. C'est suffisant pour que certains scientifiques les trouvent utiles.
Les experts conseillent de s'appuyer sur du pop-corn dessalé fait maison à partir de ce qu'on appelle. "Pop-corn" ou pop-corn. Il est faible en gras, en cholestérol et en sodium et est riche en vitamine C.
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