2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
C'est le printemps et chaque famille à cette période de l'année consomme de la laitue avec des oignons, de l'ail, des radis et s'habiller. Les radis rouges sont un excellent légume printanier, ils sont délicieux en complément d'une salade verte, il est même agréable de les manger même avec un peu de sel.
En plus d'être de délicieux radis rouges, nous parlerons aujourd'hui de l'autre partie d'entre eux, à savoir leurs feuilles. La plupart des gens jeter les feuilles de radis d'ordures et très rarement quelqu'un se demande si nous pouvons les utiliser au lieu de les jeter, si nous ne pouvons pas les cuisiner d'une manière ou d'une autre ?
C'est un fait inconnu que ces feuilles sont extrêmement utiles pour les systèmes immunitaire et digestif. On prétend même que les feuilles de radis sont bien plus utiles et saines qu'elles-mêmes. Ils contiennent de nombreux minéraux importants, du phosphore, du fer, de la vitamine C, du calcium et de l'acide phosphorique. Même feuilles de radis rouge peut vous aider à combattre l'anémie en en souffrant.
En raison de ses substances utiles, nous vous recommandons fortement d'inclure des plats ou des salades avec eux dans votre menu.
Nous partagerons avec vous quelques façons dont vous pourrez préparer des feuilles de radis au lieu de les jeter à la poubelle.
La première recette que vous pouvez faire rapidement et facilement est salade aux feuilles de radisdans laquelle mettre la laitue, les radis, leurs feuilles et le céleri. Assaisonnez avec de l'huile d'olive, du jus de citron et du sel et la salade est prête.
Vous pouvez également faire soupe de feuilles de radis. Cela semble étrange, mais cela s'avère excellent. Préparez la soupe comme vous préparez la soupe aux épinards ou à la bardane avec du riz, des œufs et du yogourt. Servir la soupe refroidie avec une cuillerée de yaourt.
Vous pouvez également surprendre votre famille avec une soupe à la crème - réduire en purée, ajouter de la crème et des croûtons et vous obtenez une excellente soupe à la crème.
Vous pouvez étouffer feuilles de radis, ajoutez des feuilles d'épinards, de la crème sure, des épices et voici un excellent plat d'accompagnement à un plat principal.
En général, sur Internet, vous pouvez trouver de nombreuses recettes de salades et de soupes avec des feuilles de radis et d'autres légumes. Essayez et profitez de quelque chose de différent et de nouveau.
Arrêtez de jeter les feuilles de radis, et les cuisiner et ajouter à votre menu plus et divers produits et façons de les préparer.
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