2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La consommation de fruits en Bulgarie a chuté de 19,6 pour cent au cours du dernier trimestre de l'année, selon une étude de l'Institut national de la statistique.
Les statistiques nationales indiquent qu'au cours des 3 derniers mois, les Bulgares ont acheté en moyenne 17,3 kilogrammes de fruits, ce qui représente une baisse par rapport à la même période l'année dernière, où nous avions acheté 19,6 kilogrammes de fruits.
Une diminution a été enregistrée dans la consommation d'œufs, de légumes, de pain et de pâtes. En revanche, les ventes de viande ont augmenté, quoique légèrement.
7,7 kilogrammes de viande ont été vendus sur les marchés en Bulgarie, tandis que l'année dernière 7,5 kilogrammes ont été vendus. Cependant, les ventes de produits à base de viande sont passées de 3,6 kilogrammes à 3,4 kilogrammes.
Au cours des 3 derniers mois de 2015, 22,2 kilogrammes de pain et de pâtes ont été achetés en Bulgarie, alors que pour la même période l'année dernière, la quantité était de 22,9 kilogrammes.
La consommation de légumes frais et surgelés est passée de 28,4 kilogrammes l'année dernière à 27,2 kilogrammes au dernier trimestre de cette année.
Il y a également une légère diminution de la consommation de lait - de 3,6 litres à 3,4 litres. La même tendance est observée pour le yaourt - de 6,8 kg à 6,7 kg.
Moins de fromage a été acheté. Au dernier trimestre de 2014, 3,2 kilogrammes de fromage ont été vendus, contre 3,1 kilogrammes maintenant.
L'huile a également réduit sa consommation - de 3,2 litres à 3,1 litres. Moins de pommes de terre et de sucre ont été achetés, mais il y a eu une augmentation des achats de boissons gazeuses.
Selon les données, les Bulgares consacrent la plus grande partie de leur salaire à la nourriture. Viennent ensuite les frais de logement tels que le paiement des factures d'eau, d'électricité, de chauffage et de réparation. En troisième place se trouvent les frais de transport, et en quatrième place - pour l'alcool et les cigarettes.
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