En Quoi Le Sucre Brun Est-il Différent?

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Vidéo: Y a-t-il une différence nutritionnelle entre le sucre blanc et le sucre roux ? 2024, Septembre
En Quoi Le Sucre Brun Est-il Différent?
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Anonim

Le sucre brun est apparu avant le blanc. Il est d'abord apparu en Inde, puis en Europe, puis en Amérique. Aujourd'hui, la plupart des gens consomment du sucre blanc.

Le sucre brun est très utile, surtout pour ceux qui veulent perdre du poids. Le sucre blanc est raffiné. C'est un glucide pur qui est très riche en calories et une utilisation régulière peut causer des problèmes de santé.

De nombreux aliments contiennent du sucre. Le sucre blanc entraîne le développement de nombreuses maladies. Le sucre brun non raffiné subit un traitement industriel minimal.

Par conséquent, il conserve de nombreuses substances bénéfiques pour le corps humain. La couleur du sucre brun est due à la mélasse, qui enveloppe les cristaux de sucre d'un liquide épais et foncé.

Le sucre brun contient beaucoup de vitamines et de fibres. Le sucre brun n'est pas une future accumulation de graisse, mais l'énergie dont le corps a besoin.

En quoi le sucre brun est-il différent?
En quoi le sucre brun est-il différent?

Pour se sentir plein d'énergie, il suffit de consommer 60 grammes de sucre roux par jour. La cassonade contient du zinc, du potassium, du fer, du cuivre, du calcium.

En raison de la présence de potassium, le sucre brun est très utile pour l'estomac, ainsi que pour réguler la pression artérielle. Le calcium contenu dans la cassonade renforce les dents et les os et maintient le fonctionnement normal du système nerveux.

En raison de la teneur élevée en miel, le sucre brun favorise le développement du corps et a un effet positif sur le système immunitaire. Le sucre roux est un glucide complexe, il est donc très utile pour les personnes qui souhaitent perdre du poids.

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