Les Pâtisseries Anglaises Les Plus Célèbres

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Vidéo: Pâtisserie française : la recette de l'excellence 2024, Novembre
Les Pâtisseries Anglaises Les Plus Célèbres
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Anonim

La cuisine anglaise semble être mieux connue pour la consommation rituelle du thé à 17 heures ou ce qu'on appelle 5 heures. Tout le reste semble rester un peu à l'écart et pas si familier aux gens.

Les cuisines italienne et française sont beaucoup plus populaires et annoncées, bien que l'anglais ne soit pas inférieur en goût.

biscuits anglais
biscuits anglais

Les pâtisseries en Angleterre sont aussi diverses que dans notre pays, mais il existe quelques gâteaux de base dont la cuisine anglaise est fière. Les plats principaux de la cuisine anglaise sont la viande mijotée, les saucisses aux œufs pour le petit-déjeuner, les tartes salées, le gibier et autres - en d'autres termes, les gens y mangent beaucoup et le matin. Les desserts restent un peu de côté, bien qu'ils soient très savoureux.

La pâte est vénérée dans les desserts de la cuisine anglaise - toutes sortes de tartes, gâteaux, petits pains, puddings, biscuits, gelées.

Ces dernières années, la soi-disant muffins - ce sont des cupcakes cuits dans des moules spéciaux et dans lesquels sont placés une variété de produits. Si vous décidez de suivre le programme en anglais, vous pouvez manger des muffins avec du thé à 17h.

Thé de l'après-midi avec des pâtisseries
Thé de l'après-midi avec des pâtisseries

Un autre gâteau bien connu est celui des petits pains, qui s'appellent des scones et n'ont rien à voir avec notre idée des petits pains. Ils ressemblent plus à des biscuits soufflés. Ils sont fabriqués avec de la farine de blé, de la farine d'avoine, de la levure chimique, du chocolat, de la crème et d'autres produits.

Ils sont également une partie importante du thé traditionnel de l'après-midi. Il s'avère que boire du thé n'est pas seulement savourer une boisson chaude, mais une combinaison de profiter du thé et de manger toutes sortes de friandises sucrées.

Les cheesecakes, déjà bien connus dans notre cuisine, font également partie des pâtisseries anglaises. Les puddings sont également très célèbres et préférés en Angleterre - ils peuvent être les plus variés et délicieux, salés ou sucrés. Du côté sucré des puddings, l'un des plus populaires est celui aux fraises et aux framboises.

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