2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Gonflement de l'abdomen généralement causée par des gaz ou d'autres problèmes digestifs. Le gonflement est un phénomène courant. Environ 16 à 30 % des personnes déclarent en faire l'expérience régulièrement.
Bien que les ballonnements puissent être le symptôme d'une maladie grave, ils sont généralement causés par l'alimentation.
Nous vous présentons 5 aliments qui gonflent l'estomacainsi que des suggestions sur ce qu'il faut manger à la place.
1. Bob
Les haricots contiennent une grande quantité de protéines et de glucides sains. Il est très riche en fibres, ainsi qu'en plusieurs vitamines et minéraux. Cependant, la plupart des légumineuses contiennent des oligosaccharides qui fermentent à partir des bactéries intestinales du côlon. Les gaz sont un sous-produit de ce processus.
Par quoi le remplacer: Certaines légumineuses sont plus faciles à digérer. Les haricots pinto et les haricots noirs conviennent très bien, surtout après trempage. Vous pouvez également essayer des céréales, de la viande ou du quinoa.
2. Lentilles
Les lentilles contiennent de grandes quantités de protéines, de fibres, de glucides sains, ainsi que de minéraux tels que le fer, le cuivre et le manganèse. En raison de sa teneur élevée en fibres, il peut provoquer des ballonnements. Cela est particulièrement vrai pour les personnes qui ne sont pas habituées à consommer de grandes quantités de fibres.
Comme les haricots, les lentilles contiennent également des sucres, qui peuvent contribuer à une production excessive de gaz et à des ballonnements. Tremper la lentille avant la consommation peut la rendre beaucoup plus facile à digérer.
Par quoi le remplacer: La lentille de couleur plus claire a une teneur en fibres beaucoup plus faible. Par conséquent, il peut réduire les ballonnements au minimum.
3. Boissons gazeuses
Les boissons gazeuses sont une autre cause fréquente de ballonnement. Ils contiennent une grande quantité de dioxyde de carbone. Lorsque vous buvez du soda, vous ingérez de très grandes quantités de ce gaz, dont une partie reste dans le système digestif. Cela conduit à des ballonnements et des crampes désagréables.
Par quoi les remplacer: Eau plate, café et thé.
4. Brocoli et autres légumes crucifères
La famille des légumes crucifères comprend le brocoli, le chou-fleur, le chou, les choux de Bruxelles et autres. Ils sont tous très sains et contiennent des nutriments essentiels tels que des fibres, de la vitamine C, de la vitamine K, du fer et du potassium. Cependant, ils contiennent également des sucres qui peuvent provoquer des ballonnements. Les légumes crucifères cuits sont beaucoup plus faciles à digérer.
Par quoi les remplacer: épinards, concombres, laitue, patates douces et courgettes.
5. Pommes
Les pommes sont riches en fibres, en vitamine C et en antioxydants, et ont un certain nombre d'avantages pour la santé. Ils sont également connus pour causer des ballonnements et d'autres problèmes digestifs. Les coupables sont le fructose et une teneur élevée en fibres. Le fructose et les fibres peuvent fermenter simultanément dans le côlon, provoquant des gaz et des ballonnements.
Par quoi les remplacer: bananes, myrtilles, pamplemousses, mandarines, oranges et fraises.
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