2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'épingle (Amarantus) est une plante annuelle de la famille de Styrie. Dans les jardins où poussent des plantes agricoles, c'est une mauvaise herbe.
Ils sont différents types de sincère, certains sont caractérisés par des feuilles et des tiges succulentes et sont comestibles, d'autres sont cueillis et utilisés comme aliments pour animaux. Certaines sont cultivées comme fleurs ornementales parce qu'elles ont des feuilles magnifiquement colorées. Par conséquent, nous pouvons définir l'oseille comme une mauvaise herbe, une fleur, une plante fourragère et une épice médicinale. nous signalerons qualités utiles de chacune des espèces.
Types d'encens et leurs propriétés utiles
Tout types de sincère sont largement utilisés en raison de ses qualités utiles comme nourriture pour les humains et les animaux de compagnie, ainsi qu'à des fins médicinales.
Sincérité ordinaire
C'est une mauvaise herbe. Lorsque la plante est encore jeune, elle peut être utilisée pour la consommation humaine. Ses feuilles sont cuites comme les épinards, dont elle est le substitut, et les graines sont bouillies comme une autre légumineuse - le boulgour. Il est également utilisé pour le fourrage des volailles. Les cochons en mangent aussi.
Raie pastenague blanche
Cette espèce est aussi une mauvaise herbe. L'esturgeon blanc nouvellement émergé broute les chevaux et les ruminants. La raie basse est également utilisée comme plante ornementale en pot dans la maison ou sur la terrasse, si elle est plus haute.
Paniquer
C'est l'aliment préféré des porcs. Ses graines peuvent être utilisées pour la consommation humaine comme épice. Ils sont également consommés par les volailles. Les graines sont utilisées en médecine traditionnelle pour traiter diverses maladies des systèmes digestif, respiratoire et circulatoire.
Les queues sont larges
Cette espèce est souvent utilisée dans les jardins paysagers. Il peut être séché et utilisé comme bouquet d'hiver. Selon la légende, il possède des propriétés magiques. Par conséquent, dans la patrie de l'esturgeon à queue, il était utilisé par les Indiens aztèques pour leurs rituels. Il était aussi très consommé. Ils cuisinaient de la bouillie à partir des graines - de l'amarante, et à cause des substances contenues dans la plante, ils chantaient et dansaient toute la journée. Les Indiens croyaient que si une personne malade portait une couronne sur la tête amarante guérira plus vite. Il a été utilisé avec succès pour la contraception.
Substances utiles dans l'amarante
L'amarante est un vecteur de protéines brutes présentes dans les graines. Il est riche en lysine, contrairement aux céréales. Il contient de nombreux acides aminés. La plante a également un pourcentage élevé de graisses, les plus insaturées. Du fait qu'il ne contient pas de gluten, il peut remplacer les céréales qui en contiennent et ne sont pas utiles pour les personnes intolérantes au gluten. La plante à fleurs est utilisée à des fins médicinales. En plus d'être utilisée en interne sous forme de thé ou d'huile, la plante est également utilisée en externe pour traiter les plaies, les morsures, les entorses ou les fractures afin de réduire l'enflure.
Contre-indications
Cette plante ne doit pas être prise par les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que par les personnes ayant un mauvais système digestif.
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