Astuces Pour Décorer Les Salades

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Vidéo: des idées pour décorer les salades 2024, Novembre
Astuces Pour Décorer Les Salades
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Anonim

Décorer la salade et la nourriture en général est presque aussi important que la préparation elle-même. Quand, en plus du goût, il a aussi de l'allure, le plat est définitivement meilleur et on l'apprécie davantage.

Notre première suggestion pour la décoration est une salade de radis blancs - râpez-la, assaisonnez-la et disposez-la dans une grande assiette ou une assiette. Disposer les morceaux d'olives en cercle sur le dessus, le long du bord extérieur de la salade. Puis à nouveau à l'aide d'olives faites dans le sens des aiguilles d'une montre, l'idée est de les mettre pendant une heure.

Vous pouvez utiliser n'importe quelle salade comme base pour la montre. Si l'idée avec les olives ne vous plaît pas, coupez quelques lamelles de poivron et disposez-les en chiffres romains pour les heures respectives. La flèche peut aussi être une variété de légumes.

Décoration de salade
Décoration de salade

La prochaine suggestion pour la décoration est pour une salade Shopska. Couper en tranches et en produits, disposer une rangée de tomates, le dessus et un peu de concombre à l'intérieur - sur le même principe à nouveau la tomate. Donc jusqu'à épuisement des produits.

Dans un bol séparé, râper le fromage et hacher l'oignon et saupoudrer à la fin des légumes. Sur la salade, il devrait y avoir 3-4 morceaux de tomate ou de concombre. Prenez quelques brochettes en métal et dans la partie où se trouve l'oreille de la brochette, enveloppez quelques pelures de concombre.

Il est important de les blanchir plus finement et en morceaux. Enfilez ensuite des olives noires désossées sur toute la brochette. Incorporer le dessus de la salade et servir. Ils deviennent comme des palmiers.

Décoration de salade
Décoration de salade

Autre suggestion très efficace: vous pouvez disposer votre salade comme une tranche de pastèque. Vous avez besoin de vert blanc, rouge et noir. Nous suggérons d'utiliser du concombre, du poulet bouilli avec de la mayonnaise, des tomates et des olives. Râpez le concombre et façonnez-le comme une peau de pastèque, mettez le poulet mélangé et la mayonnaise à l'intérieur.

Disposez ensuite les morceaux de tomate - il est bon qu'ils n'aient pas à l'intérieur, car sinon ils libéreront du jus et gâcheront l'apparence de la salade. Enfin, mettez quelques moitiés d'olives sur les tomates - elles jouent le rôle de graines.

Si vous voulez juste faire différentes formes de légumes, commencez par une rose de tomate. Vous avez besoin d'un couteau très tranchant, une tomate dure mais mûre. Vous commencez à peler les tomates en spirale et soigneusement - essayez d'être uniforme.

Déroulez ensuite ce que vous avez déjà épluché comme la partie molle du légume, cela devrait être au comptoir - commencez par la partie qui est à la base de la tomate. Ensuite, commencez à envelopper progressivement.

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