À Quoi Sert La Noix De Coco Et Que Contient-elle

À Quoi Sert La Noix De Coco Et Que Contient-elle
À Quoi Sert La Noix De Coco Et Que Contient-elle
Anonim

La noix de coco a de nombreux bienfaits pour la santé. Cela est dû à la teneur élevée en vitamines B et C, ainsi qu'aux sels minéraux nécessaires au corps humain - sodium, calcium, fer, potassium, glucose, fructose et saccharose.

Cent grammes de la partie blanche de la noix de coco contiennent 3,9 g de protéines, 33,9 g de matières grasses, 200 mg de phosphore, 28 mg de calcium, 257 mg de potassium, 257 mg de sodium, 2,3 mg de fer, 0,4 mg de nicotine Acide, 0,11 mg de thiamine, 0,18 mg de riboflavine, 0,08 mg de vitamine B2, 16,8 mg de vitamine C. Cent grammes contiennent 384 calories.

Les micro-éléments contenus dans le lait et dans la partie molle de la noix de coco redonnent force et améliorent la vision. L'huile de coco est utilisée en cosmétique, ce qui rend la peau douce et tendre. L'arôme de la noix de coco est incroyable et est largement utilisé dans l'industrie cosmétique.

La partie molle de la noix de coco et du lait sont utilisés pour la fabrication de nombreux produits culinaires - de la sciure de bois est ajoutée à la crème glacée, au yaourt, à diverses salades et à des confiseries.

Creme de noix de coco
Creme de noix de coco

La farine de noix de coco en confiserie leur confère un goût exquis et des propriétés curatives. L'huile de coco est utilisée pour la cuisine et pour faire de la margarine.

La noix de coco protège contre les maladies graves telles que le goitre. Il est extrêmement utile comme matériau de construction pour le corps, il est donc recommandé aux personnes qui souhaitent gagner de la masse musculaire.

La noix de coco prévient la constipation et les gaz dans l'estomac et les intestins. Le lait de coco apaise les maux de gorge et aide à lutter contre l'ulcère gastroduodénal. L'huile de coco est utilisée pour soigner les plaies, coupures, brûlures.

L'huile de coco aide à éliminer les rides du visage. Le lait de coco est très utile dans les maladies des reins et de la vessie.

Pour faire du lait de coco à la maison, râpez la partie blanche de la noix de coco et versez de l'eau dessus. Après une demi-heure, passez à travers une étamine et vous obtiendrez un délicieux lait de coco. En cuisine, on utilise la partie blanche de la noix de coco, qui est râpée et utilisée pour faire des panures exotiques pour viandes et poissons.

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