2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Dans le monde trépidant dans lequel nous vivons, des aliments nocifs nous ont littéralement entourés. C'est vraiment un problème très sérieux, mais il peut être résolu à condition d'utiliser quelques petites astuces. Notre alimentation peut être saine et tout aussi délicieuse si nous trouvons les bons substituts aux produits nocifs que nous consommons le plus souvent. Voici ce que proposent les nutritionnistes:
La compote de pommes remplace le sucre
Un certain nombre d'études ont montré que la compote de pommes a un excellent effet sur une alimentation saine. Il donne une note sucrée à la nourriture, mais en même temps ne contient pas beaucoup de calories. L'ajout à la place du sucre nous libère de toutes les substances nocives que nous prendrions si nous consommons du sucre.
Remplacer la mayonnaise par du yaourt écrémé
Cette décision serait assez délicate, car le yogourt écrémé contient beaucoup moins de matières grasses que la mayonnaise et la crème. Cependant, il n'y a presque aucune différence dans la consistance de ces produits. C'est pourquoi nous pouvons appliquer en toute sécurité du yaourt écrémé là où nous ajoutons généralement la mayonnaise nocive.
La purée d'avocat est préférable à l'huile
Selon les experts, la graisse que contient l'avocat a un effet bénéfique sur notre corps. Il est recommandé de remplacer l'huile ou le beurre que nous utilisons pendant la cuisson par de la purée d'avocat. De cette façon, nous assurerons un taux de cholestérol sain et nous protégerons des problèmes cardiaques.
Bananes au lieu du sucre et du beurre
La composition des bananes leur permet de devenir un excellent substitut du sucre et du beurre. En même temps, ils sont utiles car ils contiennent du potassium et normalisent la pression artérielle. De plus, manger des bananes prendra soin du bon état de votre système digestif.
Les noix sont meilleures que les croûtons
Avez-vous l'habitude d'ajouter des croûtons à votre salade? Essayez de les remplacer par des noix et vous serez surpris de voir à quel point le résultat final est agréable. Remplacer les croûtons salés et gras par une poignée de noix assurera la santé et l'énergie de votre cœur.
La farine d'avoine est supérieure à la chapelure
Vous aimez le poulet pané, mais vous voulez aussi manger sainement ? Ensuite, remplacez simplement la chapelure salée par des flocons d'avoine. Assaisonnez avec des épices et savourez le chef-d'œuvre qui en résulte.
Le soda est préférable au tonique
Si vous aimez les cocktails hypercaloriques avec un tonique, il existe un moyen de préparer leurs substituts alimentaires. L'utilisation de soda réduira considérablement la teneur en sucre de ce type de boisson. Cependant, la différence est à peine perceptible.
La farine blanche ne coûte pas plus cher que la farine complète
La plupart des pâtes sur le marché sont fabriquées à partir de farine blanche, ce qui, selon les nutritionnistes, est nocif. Cependant, si vous choisissez la farine de blé entier, vous direz adieu aux kilos en trop et profiterez d'une vie plus saine.
Lanières de citrouille ou pâtes
L'une des façons les plus simples de couper les pâtes est de remplacer les pâtes par des lanières de courgettes. Pour ce faire, vous pouvez éplucher les courgettes à l'aide d'un économe ou les couper en longues lanières fines. Si vous le souhaitez, vous pouvez les cuire très légèrement ou les utiliser crus. Versez ensuite la sauce à votre convenance.
Purée de pommes de terre pour épaissir la soupe
Chaque chef a ses propres techniques pour épaissir la soupe à la crème. Certains utilisent des produits riches en calories comme la crème. Cependant, il peut être remplacé avec succès par des patates douces. Ainsi, la soupe sera à la fois moins calorique et plus saine, car la teneur en potassium des patates douces normalise les valeurs de la pression artérielle.
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