2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les fruits secs importés vendus dans les chaînes alimentaires nationales sont pleins de produits chimiques qui peuvent provoquer diverses réactions allergiques, écrit Everyday.
L'Agence de sécurité alimentaire a averti que des sulfites, qui n'étaient pas marqués sur les étiquettes, ont été trouvés dans plus de 2 tonnes de fruits secs sur les marchés nationaux.
Les fruits ont été importés de Turquie et leur retrait du réseau commercial a déjà commencé.
Les sulfites sont un additif alimentaire synthétique et sont utilisés pour prolonger la durée de vie du produit en tuant les micro-organismes, pour une meilleure apparence et un goût plus durable.
Mais chez les personnes sujettes aux allergies, et particulièrement chez les asthmatiques, les sulfites provoquent des crises d'essoufflement et un gonflement de la langue.
Les experts conseillent de rechercher des pruneaux, des pommes ou des poires auprès des détaillants et d'éviter les options emballées dans les grandes chaînes de vente au détail.
Un mois seulement avant Noël et Nouvel An, il est devenu clair que les steaks que nous allons consommer pour les fêtes sont de qualité douteuse.
Les experts avertissent que le porc, qui sera vendu environ 6 BGN le kilogramme, est très probablement un faux. Les commerçants essaieront de goûter de la viande de mauvaise qualité à bas prix entre les deux plus grandes fêtes de notre pays.
Une source travaillant dans le domaine de la transformation de la viande révèle à Everyday que certains des steaks de cette année ont été traités avec de l'eau et des additifs alimentaires.
Le but de la transformation est de réduire le prix de la viande, de la rendre de moins bonne qualité et donc de la vendre plus.
Mais la plupart des experts en la matière affirment que le prix du porc domestique s'effondre en raison de l'embargo imposé par la Russie. En raison de l'arrêt des exportations, les producteurs nationaux sont obligés de baisser la valeur du porc, car sinon ils devront le jeter.
Cependant, certains disent que le secteur de la transformation de la viande dans notre pays ne perdra pas du porc bon marché de cette année, mais au contraire - gagnera, car la plupart des consommateurs le préféreront pour leur table de Noël.
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