2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
C'est l'hiver, mais il s'avère que la plupart des plats typiques d'hiver sont cause de gaz désagréablesqui apparaissent après leur consommation.
À cet égard, nous vous montrerons ici non seulement quels aliments vous ne devez pas abuser en hiver, mais aussi en d'autres saisons, car ils sont le principal responsable des ballonnements et des gaz associés.
1. Haricots et légumineuses
Bien qu'ils appartiennent davantage aux aliments d'hiver, rien ne nous empêche de les consommer en été. Et savez-vous pourquoi la soupe aux haricots est appelée soupe « musicale » par beaucoup ? Précisément à cause de des gazqui apparaissent après sa consommation. Pour se protéger de ces conséquences désagréables, il est important de toujours jeter les deux premières eaux lors de l'ébullition.
Les lentilles et autres légumineuses sont plus douces pour l'estomac à cet égard, mais vous ne tarderez pas trop si vous jetez leur première eau. Lorsqu'il est bien cuit, il est peu probable que vous ayez de graves problèmes d'estomac. N'oublions pas que les légumineuses font partie des aliments les plus utiles.
Crédit photo: Iliana Dimova
2. Chou
Oui, c'est aussi l'un des aliments les plus utiles et est même recommandé lors d'un régime (on rappelle le fameux régime chou, qui est utilisé dans les hôpitaux pour perdre du poids rapidement), mais c'est un fait incontestable que provoque du gaz, et la consommation principalement de choucroute. N'abandonnez pas et profitez-en, mais dans des limites raisonnables.
3. Produits laitiers
Ils sont "hors saison", mais de nombreuses personnes sont déficientes en une enzyme appelée lactase, qui à son tour ne peut pas décomposer le lactose dans le lait. Si vous trouvez que vous faites partie de ce groupe de personnes, soyez extrêmement prudent avec la consommation de produits laitiers et vous pourriez même oublier votre tarator préféré.
4. Brocoli
On peut les classer parmi les produits d'automne, qui sont précieux pour notre corps, mais dont il ne faut pas en abuser non plus. La raison en est qu'ils s'avèrent souvent être coupable de la formation de gaz.
5. Oignons
Oui, les oignons sont utilisés à la fois dans les soupes et les salades et sont un excellent ajout à nos plats principaux. Mais si vous avez un estomac plus sensible et que vous vous préparez pour une réunion d'affaires importante, ce n'est certainement pas une bonne idée de manger de la soupe à l'oignon ou du ragoût pour le déjeuner. Non seulement votre haleine sera désagréable pour vos interlocuteurs, mais aussi tout le reste qui sera ressenti par votre corps comme une « odeur ». Surtout des gaz.
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