2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les salades nous donnent certainement l'occasion d'appliquer une réelle imagination - nous pouvons ajouter presque n'importe quel produit. Au final, il est possible de faire une belle découverte en combinant des produits au goût différent.
La première suggestion est pour une salade de choux aux carottes, dans laquelle il n'y a rien d'inhabituel, mais nous avons décidé d'y ajouter un peu de lait frais. Voici ce dont vous avez besoin pour le faire:
Salade de choux au lait
Produits nécessaires: ½ chou, 5 carottes, 5 cuillères à soupe de lait, 4 cuillères à soupe de mayonnaise, jus de citron, sel
Mode de préparation: les carottes et le chou sont râpés, puis mélangés aux autres produits. Refroidir la salade avant de servir.
Si vous préférez manger des épinards, nous vous suggérons de les combiner avec de l'emmental et une grande quantité d'oignons verts. Râpez le fromage et coupez les produits restants en petits morceaux et assaisonnez avec du jus de citron.
Si vous êtes fan de courgettes, coupez-en quelques-unes avec un épluche-pommes de terre, puis salez-les légèrement et laissez-les pendant une demi-heure pour séparer leur jus.
Dans un bol, mélanger un peu de miel, de jus de citron ou de vinaigre de cidre de pomme, l'huile d'olive, l'ail écrasé, le poivre noir moulu, les noix concassées et l'aneth. Après avoir égoutté les courgettes, verser sur la vinaigrette.
Dans l'autre salade intéressante et différente, nous avons choisi de mélanger le goût des légumes avec celui des fruits, à savoir la laitue et la pomme. Nous vous recommandons de choisir une pomme verte et plus acide pour compléter le reste des produits. Voici ce dont vous avez besoin d'autre:
Salade de laitue et pomme verte
Produits nécessaires: 1 laitue ou salade, ½ concombre, 1 tomate, 1 citron, 1 pomme, 100 filets de poulet, vinaigre de cidre, sel et un peu d'huile d'olive
Mode de préparation: hacher finement la tomate et le citron, le concombre aussi. Coupez la pomme en cubes et vous pouvez couper le filet en morceaux plus gros. Mélanger tous les produits et consommer après refroidissement.
S'il vous reste des œufs durs de Pâques, vous pouvez préparer la salade suivante, qui ressemble plus à une collation - hachez finement les œufs, ajoutez de l'ail écrasé, des olives également hachées, 2 cornichons et un verre de yaourt égoutté.
Notre dernière offre mélange à nouveau légumes et fruits. Pour la salade, vous avez besoin de roquette ou de laitue, de tomates, de concombres, d'avocat et d'orange. Tous les produits sont coupés en cubes, et il est bon de peler l'orange de sa peau à l'avance. Assaisonner avec un peu de jus de citron.
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