Abricots - Un Fruit Délicieux Ou Une Médecine Naturelle

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

L'abricot est un fruit connu des hommes depuis des millénaires. Des fouilles archéologiques dans l'ancienne ville arménienne de Shenchovit, près d'Erevan, ont mis au jour des fouilles en couches d'abricots datant de 6 000 av. La première mention écrite des abricots remonte à 4000 ans dans une lettre d'un résident chinois.

Bien connu de nous l'abricot est originaire comme une variété de la région montagneuse de l'Hindu Kush - Asie centrale, où se rejoignent aujourd'hui les frontières de la Chine, du Tadjikistan, de l'Afghanistan et du Pakistan. On trouve encore des forêts naturelles et de très vieux abricotiers dans le nord-est de la Chine et dans le Caucase.

On pense que l'ancienne nation des Tadjiks a été la première à cultiver cet arbre. L'abricot était leur seule source de sucre. Au fil des siècles, ils ont donc développé une bonne sélection et créé des variétés telles que l'Amery et la Hodgendi, qui, une fois séchées, contenaient jusqu'à 85 % de sucre.

C'est un fait bien connu des derontologues que la nation Hunzi qui habitait les hautes terres du nord du Pakistan, non loin de l'origine des abricots, est le peuple le plus sain et qui vit le plus longtemps au monde. Selon des chercheurs et des scientifiques médicaux qui ont étudié la vie des Huns dans leur environnement naturel dans les années 1950 et 1960, 100% d'entre eux avaient une vue parfaite, et le cancer, la crise cardiaque, l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie et même l'appendicite et la goutte étaient conditions inconnues pour eux.

Les femmes et les hommes plus âgés ont eu la possibilité de profiter de la vie. Vous devez vous demander ce qu'ils ont mangé pour être si forts et en bonne santé à l'âge de 100 ou même 120 ans. Étonnamment pour tout le monde, rien de spécial n'a été trouvé dans leur nourriture ordinaire. La seule chose qui distinguait la nourriture des Huns des régimes occidentaux traditionnels était qu'ils ne consommaient pas de graisses animales.

Tout au long de l'année, leur régime alimentaire était riche en fruits secs et en noix, avec une prédominance d'abricots et de noyaux d'abricots, et leur principale source de graisse était les graines d'abricot. Les abricots étaient une partie si importante de la vie des Huns que, en fait, dans leur vallée, la richesse d'une personne se mesurait au nombre d'abricotiers qu'il possédait.

Les noyaux d'abricot contiennent en moyenne 21 % de protéines et 52 % d'huile végétale et sont largement utilisés comme substitut des amandes dans les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. En raison de sa teneur élevée en amygdaline, les graines d'abricot sont une source de vitamine B17 et sont utilisées en médecine alternative dans le traitement du cancer.

Cependant, il convient de noter que les graines d'abricot doivent être bien torréfiées avant la consommation directe, car elles peuvent être toxiques si elles sont prises crues en grande quantité. De plus, ce fruit lui-même est un peu une pharmacie naturelle. L'American Cancer Society note que les abricots, comme d'autres fruits riches en carotène, réduisent le risque de cancer du larynx, de l'œsophage et des poumons.

Seule une poignée d'abricots contient 100 % de la dose quotidienne recommandée de bêta-carotène - un puissant antioxydant qui transforme notre corps en vitamine A. Il renforce notre système immunitaire et est bon pour les yeux, les cheveux, la peau, les gencives et les glandes. Le cobalt et le cuivre, présents dans les abricots et surtout leur forte teneur en fer, les rendent utiles dans la lutte contre l'anémie et font de ce fruit un ingrédient indispensable dans l'alimentation de bébé.

Les abricots aussi et une source de potassium et il a été cliniquement prouvé que les fruits frais et secs, ainsi que les nectars, sont une très bonne alternative aux diurétiques chimiques. L'élément chimique bore, également présent dans les abricots, a récemment été identifié comme l'un des principaux facteurs de prévention de l'ostéoporose en aidant les femmes ménopausées à maintenir leur taux d'œstrogènes.

La liste interminable d'aliments et de médicaments remarquables ingrédients d'abricots et leurs noix peuvent être étendues davantage. Sans surprise, les abricots secs, riches en minéraux, macro et micronutriments, étaient numéro un sur la liste des provisions des astronautes de la NASA.

Les abricots sont un fruit extrêmement utile pour soulager la constipation. Cette propriété est due à la grande quantité de fibres qui soutiennent les processus digestifs et stimulent le mouvement intestinal. En plus de la constipation, les abricots combattent avec succès les ballonnements, ainsi que les gaz désagréables dans les intestins, qui créent une sensation de lourdeur et d'inconfort.

On pense que les abricots ont d'excellentes propriétés anti-inflammatoires. Pour cette raison, il est bon de consommer pour l'arthrite et la goutte.

Les fruits soulagent la fièvre élevée. Cela est dû à la combinaison de vitamines, de minéraux et de fluides détoxifiants précieux dans le fruit.

Selon certaines études, les abricots peuvent soulager les symptômes de l'asthme et les crises d'asthme. A cet effet, l'utilisation d'huile essentielle d'abricot est recommandée.

Indubitablement les abricots sont un aliment extrêmement sain pour tous les âges, mais ils doivent aussi être délicieux pour faire partie intégrante de notre alimentation. Contrairement à d'autres types de fruits, cependant, les abricots ne peuvent pas développer leurs ingrédients biologiques après avoir été cueillis.