2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La sauge est une sauge cultivée depuis l'Antiquité. Son nom vient du nom latin "salvere", en traduction - être sauvé. Il existe des milliers de légendes liées à l'herbe et à ses bienfaits. Certains croient même que la sauge est capable de guérir n'importe quelle maladie.
La patrie de la sauge est la région méditerranéenne. Il contient des ingrédients médicinaux tels que diverses huiles essentielles, des flavonoïdes et des acides phénoliques.
Il a un puissant effet antioxydant et anti-inflammatoire. Les scientifiques ont identifié une autre de ses fonctions principales - être l'ingrédient principal pour maintenir ou optimiser les fonctions cérébrales.
En 2003, une étude a été menée pour déterminer le potentiel réel de l'herbe comme activateur de mémoire. Il a été suivi par 45 adultes qui ont subi deux études distinctes.
Le premier groupe a reçu un placebo et le second des extraits d'huile de sauge, en une quantité de 50 à 150 microlitres. Des tests de mémoire ont été effectués 1 à 6 heures après l'ingestion. Ils ont été répétés plusieurs fois pour établir un certain schéma. Il est devenu clair que même ceux qui ont pris des doses minimales de sauge, ont immédiatement et considérablement amélioré leur mémoire.
La même année, lors de la British Pharmaceutical Conference de septembre à Harrogate, le célèbre professeur Hugton a présenté à ses collègues des preuves réelles de la façon dont la sauge rouge ou chinoise apparaît comme une alternative aux médicaments pharmaceutiques conventionnels dans le traitement de la maladie d'Alzheimer.
Les ingrédients qu'il contient s'avèrent être des inhibiteurs de l'acétylcholinestérase, et bien meilleurs que ceux pris sous forme de drogues synthétiques.
Les propriétés curatives de la sauge sont cachées dans ses feuilles, ce qui apporte son arôme agréable. En plus d'être frais, en tant qu'épice et sous forme de thé, il peut également être pris sous forme d'extrait. Il protège les cellules du cerveau et du foie de la soi-disant. stress oxydatif.
Des affections telles que la gastrite, la colite, les ulcères, les flatulences et l'inflammation de la vésicule biliaire répondent également bien à sa consommation. Externe, la sauge est utilisée pour les brûlures, les piqûres d'insectes, les maladies de la peau et toutes sortes d'inflammations.
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