2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'addiction alimentaire ou addiction alimentaire est un processus complexe qui a longtemps émerveillé les scientifiques et les professionnels. Ce n'est qu'au milieu du siècle dernier qu'il est devenu évident que la suralimentation était un type de dépendance toxicologique. Cela conduit à assimiler la dépendance alimentaire à la toxicomanie.
Le cerveau humain contient le soi-disant. protéines de joie - sérotonine et endorphines, responsables de la sphère psychologique intérieure de l'individu. La recherche prouve que le confort mental dépend en grande partie d'un certain nombre de processus biochimiques se produisant dans notre corps. Et plus on fabrique d'endorphines, plus on se sent heureux.
Et proportionnellement - plus la quantité de ces protéines est petite, plus notre état psychologique est mauvais. Des symptômes tels que l'anxiété, l'anxiété, les pensées pessimistes et autres apparaissent. Et certains trouvent le moyen de sortir de cette condition dans le réfrigérateur.
Lorsqu'une personne tombe dans un tel état, elle a le plus souvent recours à des aliments gras. Les graisses et les glucides pénètrent rapidement dans la circulation sanguine et provoquent une poussée de glucose qui déclenche brièvement la libération d'hormones du bonheur. En proportion du niveau de sérotonine et d'endorphines, la bonne humeur, la sensation de sérénité et de calme augmentent également.
La mauvaise chose à propos du bonheur alimentaire est qu'il dure peu de temps. Cette joie chimique existe dans le corps pour très peu, après quoi, lorsque la nourriture commence à se décomposer, elle disparaît complètement. Et plus les pensées d'une personne sont tendues et pessimistes, plus cette nourriture se décompose rapidement.
C'est là que commence un cercle vicieux de mauvaise humeur, d'idées noires, de nourriture grasse, d'améliorations multiples et tout recommence. Au fil du temps, l'apport alimentaire augmente, augmentant ainsi le temps de bonheur momentané.
Le sentiment de plaisir résultant de la prise de nourriture (à sa place peut être des cigarettes, de l'alcool, des drogues) est clairement positionné dans le cerveau. La dite dominante - zone d'excitation temporairement dominante dans le système nerveux central. Et à chaque instant ultérieur d'inconfort psychologique, le cerveau vous poussera automatiquement vers le réfrigérateur ou le bol de chips.
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