2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les glands de mer font partie des mets les plus rares et les plus chers, mais pour les servir, certaines personnes risquent leur vie chaque jour. Le commerce des glands de mer est l'un des plus lucratifs, mais les personnes qui descendent au fond des mers sont en danger de mort.
Pour arriver à la délicieuse délicatesse, les plongeurs traversent des rochers pointus et glissants et combattent de fortes vagues. Une seconde d'inattention peut leur coûter la vie.
J'ai vu un garçon mourir sous mes yeux en cherchant des glands de mer, raconte Alexandra, qui plonge depuis plusieurs années à la recherche de la délicatesse chère.
La mer l'a attrapée à plusieurs reprises, mais heureusement elle parvient à lutter contre la marée.
Selon les statistiques, cinq personnes en moyenne meurent chaque année en essayant d'attraper des créatures marines. Cependant, peu de gens abandonnent malgré le risque.
La raison en est l'argent. En à peine une heure sous l'eau, les plongeurs peuvent gagner entre 30 et 600 euros, selon la quantité de glands de mer qu'ils attrapent. Dans les restaurants, une portion est servie pour 100 euros.
Pour les plus riches en termes glands de mer La région est considérée comme la Galice espagnole, également connue sous le nom de Côte de la Mort. Il y a eu de nombreux naufrages ici dans le passé, et maintenant le nombre de morts est principalement dû aux personnes qui attrapent une abondance de fruits de mer.
Ces dernières années, plusieurs personnes ont perdu la vie dans cet endroit, mais cela n'empêche pas les femmes de s'engager dans l'un des métiers les plus risqués au monde.
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