2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Mauvais arôme des salades avec des pansements lourds et malsains présente un risque pour votre estomac et votre santé. Par conséquent, faites attention aux sauces que vous achetez dans le réseau commercial ou, dans le meilleur des cas, préparez-les vous-même.
La première étape pour aromatiser un mélange de produits est le sel. Il existe déjà différents types à un prix abordable et, selon certains experts, le soi-disant Le sel de l'Himalaya est beaucoup plus utile que le sel traditionnel. En effet, il contient du chlorure de sodium et un certain nombre de minéraux et d'éléments vitaux pour le corps humain. Un détail intéressant est que sa couleur rose est une conséquence du fer contenu dans le sel de l'Himalaya.
Il est préférable salades au goût avec du sel fraîchement moulu.
Attention au choix du vinaigre. Par exemple, seules quelques gouttes de vinaigre balsamique sont ajoutées en raison de son goût et de son arôme riches. C'est un bon arôme pour tous les types de légumes.
Le vinaigre de cidre convient également. Il a un goût légèrement plus sucré que le vin. Faites attention au fabricant de vinaigre de cidre de pomme, car ce produit est souvent contrefait.
Le vinaigre de riz, peu apprécié dans notre pays, est aussi une bonne alternative au salades d'assaisonnement.
Après le sel et le vinaigre vient le tour du gras. Ici, l'huile d'olive est préférable à l'huile de tournesol en raison de ses bienfaits culinaires et de santé prouvés. Pourtant, n'en faites pas trop.
Si vous souhaitez préparer une vinaigrette maison, il est préférable d'utiliser de l'huile d'olive extra vierge ou vierge. Il existe également différentes façons d'assaisonner l'huile d'olive avec des herbes avant utilisation.
Pour assaisonner les salades vous pouvez également faire confiance à l'huile de lin, riche en acides gras oméga-3.
En option, vous pouvez ajouter du yaourt aux salades. C'est un pansement extrêmement approprié pour les produits verts. Selon la composition de la salade, vous pouvez ajouter plus de moutarde, de mayonnaise ou de miel.
Les noix et autres noix concassées donnent également un aspect appétissant et un goût plus riche aux plats de salade.
Si désiré, ils peuvent être assaisonnés d'herbes fraîches ou séchées selon les préférences gustatives.
N'oublie pas ça les salades sont parfumées et consommé immédiatement après la préparation. Sinon, une grande partie de leurs propriétés utiles sont perdues.
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