2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Carence en lactose se produit aussi bien chez les nourrissons que chez les adultes. Il existe des cas dans lesquels une intolérance au lactose est observée immédiatement après la naissance du bébé. Cette condition est détectée après la première tétée du bébé.
Lactase représente une enzyme. Cette enzyme est produite dans le corps humain. Il est responsable de l'absorption du lactose ainsi que de sa décomposition en galactose et glucose.
Le lactose, ou sucre de lait comme on l'appelle aussi, est un disaccharide. Ce disaccharide se trouve, en grande quantité, dans le lait maternel, le lait de vache, le beurre et le fromage.
La lactase est produite dans le corps humain plus intensément dans la petite enfance, diminuant avec l'âge.
Troubles de la production de lactase ou de sa cause de carence Intolérance au lactose. Cette intolérance est souvent confondue avec une allergie au lait et aux produits laitiers. Mais ce n'est pas une allergie. L'intolérance au lactose est causée par l'incapacité du corps à traiter le lactose.
À cause de l'incapacité de traiter le lactose dans le corps humain, il fermente. À son tour, cela entraîne des flatulences, des douleurs abdominales, des ballonnements et des maux d'estomac.
L'intolérance au lactose n'est pas une condition dangereuse pour les humains, comme une réaction allergique. Avec ce type d'intolérance, la personne ressent un grand malaise.
Dans l'intolérance au lactose il est recommandé de suivre un régime. Dans ce régime, il faut exclure la consommation de lait et de produits laitiers, ainsi que tout ce qui contient du lait.
Comment savons-nous que nous souffrons d'intolérance au lactose?
Chez les nourrissons, il y a une tentative de leur part de téter et d'abandonner. Immédiatement après cette tentative de succion suit un grand cri. Les selles du bébé ont alors une odeur particulièrement acide et sont aqueuses.
Chez l'adulte, intolérance à la lactase observé jusqu'à deux heures après la consommation de lait ou de produits laitiers douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée et brûlures d'estomac.
La carence en lactase n'est pas une condition dangereuse.
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