2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Des pizzerias des 5 continents se réuniront ce dimanche 15 mai à Naples pour préparer la pizza la plus longue du monde - 2 kilomètres. La tentation culinaire record s'appliquera pour le livre Guinness.
La devise de l'événement est que l'Union fabrique des pizzas et pour préparer la pizza record de 2 kilomètres sur la promenade de Lungomare à Naples, des milliers de pizzerias se réuniront.
La pizza est l'un des plats préférés des habitants des 5 continents, et chacun des continents a son propre représentant parmi les chefs qui remplacera le détenteur du record de pizza.
Les organisateurs de l'événement affirment que la nourriture est le moyen le plus sûr d'unir des gens de différentes parties du monde et veulent montrer comment il suffit de 2 kilomètres de pizza pour unir des gens des 5 continents.
La cuisson des pizzas débute ce dimanche à 10 heures et devrait durer au moins 20 heures. La pizza longue de 2 km s'étendra entre la Piazza della Repubblica et Castel del Ovo.
2 tonnes de farine, 2 tonnes de mozzarella, 1500 kilogrammes de sauce tomate, 200 litres d'huile d'olive et 30 kilogrammes de basilic frais seront utilisés pour le pétrissage.
Lors de la cuisson du plat italien traditionnel, 5 fours mobiles seront utilisés, dans lesquels les différentes parties de la pizza, d'environ un mètre de long, seront cuites.
Après le spectacle culinaire, tous les spectateurs pourront manger une part de la pizza record. De la musique et de la danse sont organisées pour les personnes présentes pour les divertir avant de manger.
En juin dernier, les pizzerias de la ville italienne de Rende ont préparé une pizza de 1,2 kilomètre, mais une semaine plus tard, leur record est tombé parce que leurs collègues milanais ont fait une pizza de 1,5 kilomètre, qui détient toujours le record de la plus longue pizza du monde.
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