2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le fromage cottage est un produit laitier qui contient des protéines complètes, ce qui le rend extrêmement utile et nutritif. Cependant, il est encore meilleur s'il est fabriqué à partir de lait écrémé et dessalé.
Ainsi, il est moins gras et convient particulièrement aux régimes amaigrissants. Ce caillé se trouve dans les grandes chaînes de magasins, mais même s'il n'est pas dessalé, vous pouvez le dessaler à la maison. Voici comment cela fonctionne, et ce qu'il est bon de savoir à ce sujet:
- Si vous voulez faire du fromage cottage maison, la meilleure option est de le faire à partir de lait fait maison;
- Vous pouvez dessaler le caillé comme du fromage - le faire tremper plusieurs heures dans de l'eau froide, en séparant ainsi le sel. Vous pouvez ensuite l'égoutter et le consommer immédiatement de la manière que vous préférez;
- La consommation de fromage cottage écrémé, qui est préparé à partir de lait écrémé est recommandée pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, de maladies du foie, de tuberculose pulmonaire, de problèmes osseux, etc.
- Le plus utile pour la consommation des diabétiques et des obèses est le fromage cottage dessalé à base de lait écrémé. Il contient environ 80 calories et est en même temps très nutritif et rassasiant;
- Si vous souhaitez préparer du fromage cottage dessalé afin de suivre un régime, il est bon qu'il soit également dégraissé. Selon la plupart des nutritionnistes, il est bon de faire un régime de déchargement une fois par semaine et de ne consommer que 450-550 g de fromage cottage écrémé et dessalé pendant la journée, que vous devriez prendre en 5 portions égales. Vous pouvez y ajouter du miel, mais en quantité limitée. Ce régime est très adapté aux personnes qui souhaitent perdre quelques kilos, et il est possible que même celles qui sont obèses en perdent jusqu'à 2-3 kilos;
- Une fois que vous aurez appris à faire du fromage cottage dessalé, vous pourrez préparer facilement et rapidement de délicieux gâteaux, puddings, mousses, etc., et s'il est écrémé, leur teneur en calories sera considérablement réduite.
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Fromage Cottage à La Maison
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Le Fromage Cottage Dessalé Est Un Must Pour L'obésité
Le fromage cottage fait partie des produits les plus recommandés lors d'un régime. Il contient une grande richesse de protéines complètes et est en même temps relativement faible en gras. Il est recommandé pour les maladies du système cardiovasculaire, pour les personnes souffrant d'obésité ou de diabète, pour les maladies du foie, pour les femmes enceintes et allaitantes, pour les personnes ayant des problèmes rénaux, etc.
Comment Faire Du Fromage Cottage - Un Guide Pour Les Débutants
Le caillé est un produit savoureux et intéressant qui est souvent utilisé dans diverses collations, pâtes, salades et même gâteaux. Bien sûr, vous pouvez l'acheter tout prêt, mais beaucoup plus agréable et, nous vous le garantissons, ce sera délicieux, pour le préparer soi-même à la maison .
