2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le végétarisme est de plus en plus populaire. De plus en plus de personnes préfèrent renoncer radicalement à la viande et aux produits locaux. Cela affecte inévitablement toute la vie d'une personne.
Le renoncement à la viande a à la fois ses partisans et ses opposants. Pour être objectif, il est bon de connaître les effets de ce refus. Considérez-les avant de jeter les steaks.
Le risque de cancer diminue
L'Organisation mondiale de la santé a publié un rapport indiquant que les viandes transformées sont cancérigènes. Des produits tels que le salami et le bacon se classent à côté des cigarettes et des radiations à risque de cancer. Seulement 50 g d'entre eux par jour augmentent le risque de cancer du côlon jusqu'à 20 %.
Le risque de maladie cardiaque diminue
Il a été récemment démontré que les maladies cardiaques sont directement liées à la consommation de viande rouge. La substance carnitine, qui y est contenue, crée une réaction microbienne qui contribue au développement de maladies cardiaques.
La composition bactérienne de l'intestin change
La flore intestinale des carnivores et des végétariens diffère. Des chercheurs de New York ont découvert que les végétaliens ont une quantité beaucoup plus élevée de bactéries protectrices dans leurs intestins que ceux des fans de miettes.
Perte de poids
Lorsqu'une personne arrête la viande, elle perd jusqu'à 4,5 kg. Si vous choisissez une alimentation riche en aliments végétaux, vous perdez du poids sans avoir à compter les calories et augmentez votre activité physique. Cependant, l'effet peut être inverse si vous rassasiez votre faim avec des pâtes et des aliments gras.
Carence en nutriments
S'il n'est pas bien planifié, un régime végétarien et surtout végétalien peut entraîner une perte de nutriments importants. Les carences en vitamine B12, vitamine D et fer sont les plus courantes. Pour éviter cela, les personnes qui ont abandonné la viande devraient mettre l'accent sur les haricots, les lentilles, les noix, les fruits, les légumes vert foncé, les céréales et les céréales. Les nutritionnistes conseillent de prendre de fortes doses de produits à base de levure, de soja, d'œufs et de lait riche en vitamine D.
Conseillé:
Assaisonnons Correctement La Viande Hachée Pour Les Boulettes De Viande Et Les Brochettes
Les boulettes de viande et brochettes sont un élément indispensable du menu des peuples des Balkans. Il n'y a pas d'informations fiables sur leur pays d'origine, mais ils sont répartis dans le monde entier. La viande hachée avec laquelle vous les préparez peut être assaisonnée de différentes manières, à condition de respecter quelques règles de base, mais la boulette de viande doit toujours avoir une forme ovale et le kebab oblong.
Pas De Viande De Viande Rouge Dans Les Chaires D'étudiants à Oxford
Les questions environnementales n'ont pas seulement été à la mode au cours de la dernière décennie. Ils sont également un moyen fiable de se concentrer en permanence sur protection environnementale et les défis posés à la société humaine par les problèmes environnementaux croissants.
Faisons De La Viande Hachée De Soja Et Des Boulettes De Viande
Si vous êtes végétarien ou si vous voulez simplement essayer de la viande hachée au soja ou des boulettes de viande, gardez à l'esprit que le soja est très utile et contient de nombreuses substances utiles présentes dans la viande. Vous pouvez utiliser viande hachée de soja prête , et vous pouvez le faire vous-même.
Voici Comment La Viande Hachée Est Préparée Pour Des Boulettes De Viande Parfaites
La viande hachée est le produit le plus courant dans notre cuisine. Il peut être utilisé pour préparer un certain nombre de plats. C'est pourquoi il est très important de savoir préparer, déguster et cuisiner une recette avec. Si vous suivez certaines astuces, vous pourrez réaliser des plats parfaitement délicieux avec de la viande hachée.
Voyez Où Dans Le Monde Vous Mangez Le Plus Et Le Moins De Viande
Les plus grands végétariens du monde se trouvent au Bangladesh, où une personne moyenne mange 4 kilogrammes de viande par an, selon une étude des Nations Unies. Après le Bangladesh, les pays qui consomment le moins de viande sont l'Inde avec 4,4 kilogrammes de viande par an, le Burundi avec 5,2 kilogrammes de viande, le Sri Lanka avec 6,3 kilogrammes de viande, le Rwanda avec 6,5 kilogrammes de viande et la Sierra Leone avec 7,3 kilogrammes de viande.
