2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'origan est une épice et une herbe extrêmement populaire - elle est utilisée depuis l'époque des Grecs anciens, du grec le nom d'origan se traduit par une joie des montagnes. L'origan est une source extrêmement riche en magnésium, sodium, manganèse. Il possède également des propriétés antibactériennes et enfin antioxydantes.
Grâce à la grande quantité de fibres qu'il contient, l'origan aide à stabiliser le taux de cholestérol, ainsi qu'à libérer les toxines accumulées dans l'organisme.
L'origan aromatique contient du thymol - il et un autre phytonutriment contenu dans l'origan - l'acide de romarin, sont extrêmement populaires. Ils sont largement utilisés dans l'industrie cosmétique comme antioxydants et sont capables d'éliminer les effets nocifs des radicaux libres, selon diverses études.
Les radicaux libres sont associés à de nombreuses maladies dégénératives - l'athérosclérose, les maladies cardiovasculaires et l'origan est un excellent bouclier naturel contre ces maladies.
L'origan aide également contre le cancer de la prostate, selon une étude menée à l'Université de Long Island. Les scientifiques ont découvert que le carvacrol, qui est l'ingrédient actif de l'origan, provoque la mort cellulaire dans les cellules tumorales.
Les chercheurs espèrent que l'origan sera inclus dans le traitement de cette maladie - selon eux, l'herbe peut remplacer avec succès certaines des méthodes traditionnelles de traitement.
L'activité antioxydante de l'origan est encore supérieure à celle des tomates - environ 30 fois, ainsi que des oranges - environ 12 fois. Comparé aux pommes, l'origan est un antioxydant 40 fois plus puissant, selon la recherche.
Dans la médecine populaire bulgare, l'herbe est recommandée pour les coliques, les maladies inflammatoires du tractus gastro-intestinal. Aide à la bronchite, aux maladies du foie, à l'agitation, au manque de menstruation et plus encore.
L'origan stimule l'appétit et aide avec succès à la constipation. L'herbe aromatique peut aider contre les piqûres d'insectes, et enfin, elle renforce le système immunitaire.
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