Quelles Vitamines Contiennent La Pastèque Et à Quoi Sert-elle?

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Anonim

La pastèque est une plante herbacée annuelle qui appartient à la famille des citrouilles. La pastèque est une plante connue et appréciée dans le monde entier. À ce jour, on ne sait pas exactement ce qu'est la pastèque: un fruit ou un légume.

Au début la pastèque était considérée pour les fruits, mais ce n'est pas tout à fait correct. La structure et la composition de la pastèque sont en effet très similaires au fruit, mais en général, elle appartient à la famille des citrouilles et les représentants de cette famille n'appartiennent pas au fruit. En principe, cela peut être soutenu pendant longtemps, mais la vérité est que la pastèque est extrêmement savoureuse et utile.

Vitamines dans la pastèque se trouvent dans la pulpe, l'écorce et les graines, ce qui lui confère des avantages et le rend extrêmement utile pour le corps.

Beaucoup de gens sous-estiment les bienfaits de la pastèque, estimant qu'elle se compose principalement d'eau et manque de vitamines. En fait, ce n'est pas le cas et il est temps d'en savoir plus sur sa composition.

En premier lieu, il faut faire attention à la vitamine B9 ou à l'acide folique. Il favorise le bon développement du corps humain et améliore l'état de la peau.

Vitamine non moins importante, contenu dans la pastèque, est la vitamine C. Il n'y a pas une seule personne qui n'en connaisse pas les bienfaits. Il est extrêmement utile pour l'activité cardiaque et le bon fonctionnement du cœur. Précisément à cause de la teneur en cette vitamine, la consommation de pastèque réduit le risque de développer de l'asthme.

Un rôle particulier est joué par la vitamine A, qui est un antioxydant. Il a un effet positif sur la vision humaine, améliore la synthèse des protéines et le métabolisme. Les autres vitamines contenues dans la pastèque sont également présentes en grande quantité (PP, bêta-carotène, E, B1, B2, B6).

pastèque
pastèque

Ce légume aux caractéristiques fruitées est riche en vitamine B1. Grâce à elle, elle aide à soulager le système nerveux des tensions et du stress accumulés. Améliore la concentration, la mémoire et clarifie l'esprit. Dans le cas où vous avez passé la nuit dehors avec des amis et que vous avez fait une overdose d'alcool, c'est une bonne idée de manger de la pastèque le matin pour soulager tout le corps.

Un fait intéressant est que la pastèque contient plus de lycopène que les tomates, auxquelles cet antioxydant est généralement associé. Précisément à cause de lui consommation de pastèque aide à prévenir la formation de cellules cancéreuses et, par conséquent, réduit le risque de développer cette maladie. La pastèque peut vous aider avec des problèmes d'hypertension artérielle. Il normalise ses niveaux.

Manger de la pastèque, vous assurez une hydratation garantie de tout l'organisme. Le fruit est composé de près de 92% d'eau. La déshydratation, à son tour, peut entraîner des maux de tête, de la fatigue, de la fatigue, une mauvaise humeur - un inconfort qui peut être facilement évité en mangeant quelques morceaux de pastèque. C'est une façon délicieuse et agréable de garder votre corps hydraté.

La pastèque favorise une meilleure digestion. La teneur en fibres favorise la dégradation et l'absorption rapides des aliments, ainsi que le bien-être général de la flore intestinale. C'est un excellent diurétique et aide en cas de problèmes de foie, de calculs rénaux, de cystite.

Si vous avez des problèmes de cholestérol, manger de la pastèque. Cela normalisera ses niveaux. Si vous avez de la fièvre à cause d'un rhume ou d'une autre raison, le jus de pastèque est un moyen de la faire baisser. Se gargariser avec peut vous aider avec un mal de gorge et un mal de gorge.

Nous continuons avec les propriétés bénéfiques du jus de pastèque, qui peut soulager les brûlures.

En plus des vitamines, les pastèques contiennent des minéraux tels que le potassium, le sodium, le calcium, le magnésium et le phosphore. Chacun d'eux a ses avantages pour le corps humain. Une telle composition ne devrait pas soulever de questions sur l'utilité de la pastèque. Grâce au potassium et au magnésium, la pastèque se recharge en énergie supplémentaire dont vous avez besoin pour accomplir correctement vos tâches quotidiennes. Si vous n'êtes pas familier et que vous débutez en fitness et en exercice régulier, sachez qu'il est conseillé de manger de la pastèque ou du jus après une séance d'entraînement intense pour un bon tonus et de l'énergie. De cette façon, vous retrouverez le magnésium et le potassium perdus par la transpiration dans le corps. De plus, le jus de pastèque pris après une séance d'entraînement peut soulager les douleurs musculaires si vous êtes surmené.

Un fait intéressant est que la pastèque est connue sous le nom de Viagra naturel. On pense que sa consommation par les hommes favorise une bonne circulation sanguine vers les organes génitaux et combat les problèmes d'érection.

Enfin et surtout, nous mentionnerons propriétés utiles de la pastèqueliés aux cheveux et à la peau. Ils existent en raison de la présence de vitamines A et C dans sa composition. Ils veillent à leur bien-être général. En particulier, la vitamine C favorise la production de collagène, qui améliore l'état de la peau, et la vitamine A - la régénération cellulaire.

Teneur calorique de la pastèque

En raison de sa faible teneur en calories (seulement 27 kcal / 100 g), il est recommandé d'inclure la pastèque dans le menu de ceux qui souhaitent se débarrasser de leurs kilos en trop. Ce n'est pas un hasard si les nutritionnistes ont développé un régime spécial avec la pastèque.

Récemment, les scientifiques ont beaucoup parlé des avantages du lycopène. Cette substance peut empêcher le développement du cancer. Les tomates mûres contiennent en particulier beaucoup de lycopène, mais des études récentes montrent que la pastèque a une teneur en lycopène beaucoup plus élevée que les tomates.

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