2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il n'est pas nécessaire d'avoir des œufs dans les desserts pour les rendre savoureux et légers. Vous pouvez facilement préparer desserts et sans utiliser d'oeufs.
Ils sont un dessert très savoureux paniers de garniture aux pommesqui sont préparés sans oeufs.
Produits nécessaires: 400 grammes de fromage cottage, 2 cuillères à café de farine, 1 tasse de semoule, 1 tasse de sucre, 3 grosses pommes, 3 cuillères à soupe de lait, 4 cuillères à soupe de beurre, une pincée de cannelle, une pincée de sel.
Mode de préparation: Pour préparer la pâte, mélangez le fromage blanc, la semoule, moitié sucre, moitié farine et sel. Le beurre ramolli et le lait sont ajoutés à ce mélange. Pétrir la pâte avec les mains jusqu'à ce qu'elle devienne élastique.
Couper les pommes en morceaux, mélanger avec la cannelle et le reste du sucre. La pâte est divisée en 12 parties, une boule est formée à partir de chacune et roulée de manière à obtenir un cercle d'un demi-centimètre d'épaisseur.
Si les formes pour paniers de cuisson sont en silicone, elles ne sont pas graissées, mais si elles sont en métal, il est obligatoire de les graisser avec de l'huile. Mettez la pâte dans les moules et retirez l'excédent de pâte qui dépasse des bords. La garniture aux pommes est placée dans chaque panier. Cuire au four 25 minutes à 180 degrés.
Le gâteau aux zestes de citron est également fait sans oeufs.
Produits nécessaires: 1 tasse de semoule, 1 tasse et demie de farine, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, le jus d'un demi-citron, le zeste d'un citron ou d'une orange, une demi-tasse de sucre, 100 grammes de beurre, 100 grammes de raisins secs, 1 tasse de yaourt, huile pour répandre la forme.
Mode de préparation: Les raisins secs sont trempés dans de l'eau tiède pendant 2 heures. Drainer. A ce moment, mélangez tous les ingrédients secs avec le zeste de citron. Ajouter le beurre et pétrir une pâte qui ressemble à des miettes.
Ajouter un peu de yaourt, du jus de citron et des raisins secs gonflés. Bien mélanger le tout et verser dans une forme graissée avec de l'huile. Cuire au four 40 minutes à 180 degrés.
Les bananes panées sont également faites sans œufs. C'est un dessert oriental très apprécié.
Produits nécessaires: 2 bananes, éventuellement couvertes de taches, une demi-tasse de farine - de préférence du riz, une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude, un peu d'eau et d'huile.
Mode de préparation: La farine est mélangée avec du soda et de l'eau jusqu'à la consistance d'une crème. Coupez les bananes en long puis en travers pour faire quatre morceaux. Faire fondre chaque morceau dans la chapelure et faire frire des deux côtés, égoutter sur une serviette et servir.
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