2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La cuisine turque propose une riche variété de pâtisseries et de collations. Les tentations sucrées et salées ne manquent pas et nous tentent.
Les plus connus sont: le baklava, le lait avec du riz au four, le halva de semoule, le shambhala, l'ashura, l'islak kek, le chaudron dibi, le shekerpare, le rugissement et le kunefe. Ce sont des délices sucrés qui conviennent au petit-déjeuner et au dessert après un plat principal.
Les collations salées de la cuisine turque sont les suivantes: pide, katmeri, tutmanik, simiti turc, burek, galettes avec diverses garnitures salées et bien plus encore. La cuisine turque est riche en délicieux en-cas sucrés et salés.
Le Baklava est un sirop de pâtes que vous pouvez manger au petit-déjeuner. Le lait avec du riz, le halva de semoule et l'ashura font partie des collations modérément sucrées. La semoule halva est fabriquée à partir de semoule, de lait, de sucre et de noix. Un petit-déjeuner sucré typique de la cuisine turque. Ashure est une tentation avec du blé.
Shambhala est une pâtisserie sirupeuse. Si vous voulez quelque chose de chocolaté et de très savoureux, choisissez le gâteau islak. Kazan Dibi est un gâteau crémeux incroyablement délicieux. Shekerpare est une tentation sirupeuse. Cunefe est un délicieux petit-déjeuner sucré avec du kafaif et de la crème sucrée.
Il existe de nombreuses collations salées que vous pouvez apprécier. Pide est l'un d'entre eux. Il s'agit d'un délicieux petit-déjeuner de pâtes en forme de bateau et est préparé avec une variété de garnitures savoureuses. Ils peuvent être avec de la viande hachée, des oignons, des tomates, des épices, du fromage, du fromage jaune, diverses saucisses et des œufs.
La cutmerie est un délicieux petit-déjeuner similaire au pain ou aux crêpes. Il peut être préparé avec différentes garnitures.
Tutmanik est un petit-déjeuner de pâtes moelleuses avec du fromage, du fromage jaune ou une combinaison des deux. Les simites turcs sont des bretzels salés aux graines de sésame.
Le burek est une délicieuse tarte avec diverses garnitures salées - viande hachée, fromage, fromage jaune, pommes de terre, épinards et viande.
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