2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le Dr Lauren Cordane croit que les humains d'aujourd'hui sont génétiquement adaptés pour consommer ce que nos ancêtres mangeaient.
Il a écrit un livre à ce sujet, dans lequel il a inclus le soi-disant Régime paléolithique ou alors régime paléo. Cette nouvelle façon de s'alimenter, très actuelle, même parmi les stars, fait partie des régimes protéinés. La différence est que vous pouvez manger une quantité illimitée de légumes et de fruits.
L'idée principale du Dr Cordane est de remonter à l'Antiquité, ce qui signifie qu'en passant à ce régime, nous devons renoncer aux aliments transformés et aux plats semi-finis des supermarchés.
On dit que ce régime vous aidera à vous débarrasser de la graisse rapidement et en même temps à ne pas perdre votre énergie, en plus vous pourrez mieux dormir et commencer à vous sentir mieux.
Ne peut pas être consommé:
- Céréales;
- Les produits laitiers;
- Légumineuses;
- Du sucre;
- Huile, beurre, margarine, peut-être uniquement de l'huile d'olive;
- Pommes de terre;
- Légumes racines;
- Fruit sec;
- Cacahuètes;
- Confiture ou confitures;
- De l'alcool;
- Aliments contenant du gluten
Sont autorisés à la consommation toutes sortes de fruits de mer et de poisson, ainsi que de nombreux types de viande - poulet, dinde, canard, oie. A partir de viandes plus lourdes le porc, l'agneau, le mouton, le gibier sont autorisés. Le lapin et le bœuf peuvent également être consommés. De la viande, il est bon de recourir rarement à l'agneau ou au porc.
Il est également intéressant de noter que les œufs sont non seulement autorisés, mais qu'il n'y a pas de limite à leurs quantités. Pour les matières grasses autres que celles énumérées ci-dessus, toutes les huiles (noix de coco, avocat) peuvent être utilisées, y compris le saindoux.
Concernant les épices, tous les types peuvent être utilisés, tant qu'il ne s'agit pas de mélanges, car leur contenu est souvent peu clair et ils peuvent contenir des produits illicites. Les fruits et légumes sont presque entièrement autorisés.
De plus grandes portions sont autorisées dans ce régime, car le contenu principal des repas est la viande et les légumes. Ce régime va bien avec l'exercice. La consommation de fruits, de légumes, de viande, de fruits de mer et de noix donne tout ce dont le corps a besoin.
Pendant la première étape du régime, trois de vos repas doivent être ouverts, c'est-à-dire que vous pouvez manger ce que vous voulez. Il est bon de ne pas se détendre - si vous avez envie de manger une glace, consommez 100 g. Ce premier niveau dure deux semaines.
Au deuxième niveau, vous ne pouvez ouvrir que deux jours par semaine. Et ce niveau est de deux semaines. Si vous avez obtenu les résultats souhaités, passez à l'étape suivante - le troisième niveau. Ici, le repas ouvert est une fois tous les sept jours.
Vous avez trois repas principaux et vous pouvez vous permettre des collations - des fruits frais, des légumes, des noix, des graines de tournesol non salées et plus encore. La tisane et le café décaféiné peuvent être consommés.
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