2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Les acides gras oméga-3 contenus dans l'huile de poisson ont un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et l'activité cérébrale.
Les scientifiques ont prouvé que ces acides peuvent protéger les cellules du cerveau contre les effets nocifs de l'alcool.
Des chercheurs de la Société européenne de recherche biomédicale sur l'alcoolisme à Varsovie ont averti que l'utilisation d'huile de poisson ne signifie pas qu'il faut abuser de l'alcool.
Les scientifiques recommandent l'huile de poisson pour protéger la structure du cerveau et sa consommation ne nuit en aucun cas au corps.
Le scientifique Michael Collins de l'Université Loyola de Chicago et ses collègues ont mené une expérience pour déterminer l'effet de l'alcool sur les neurones.
Dans l'expérience, des cellules nerveuses ont été extraites du cerveau d'un rongeur. À ces cellules, les scientifiques ont ajouté de l'alcool et de l'acide docosahexaénoïque (DHA) - l'un des principaux composants de l'huile de poisson.
Le DHA améliore la circulation sanguine dans le cerveau et est extrêmement important pour le développement normal des neurones.
L'expérience a révélé que même de petites quantités de cet acide réduisaient considérablement l'intensité des processus inflammatoires. L'effet a persisté même après avoir augmenté la quantité d'alcool.
Ces résultats montrent que le cerveau des alcooliques chroniques peut être protégé avec de l'huile de poisson. La dégradation mentale peut être évitée en prenant de petites quantités d'huile.
L'équipe qui a mené l'expérience prévient que cette protection n'est pas permanente. De grandes quantités d'alcool causent des dommages irréparables aux cellules du cerveau et tôt ou tard elles vieillissent et meurent.
Selon les dernières recherches de scientifiques américains, l'alcool nous rend malheureux.
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